I dag ved en tilfældighed fik jeg en side kaldet Nikibone, som har en masse opskrifter til at lave dressinger og salatdressinger. Hemmeligheden bag en god salat ligger i friskheden af de ingredienser, vi bruger, og den forbinding, vi lægger på den.
Den traditionelle salatdressing er den klassiske vinaigrette, der fremstilles ved at blande en del eddike med tre olie, en tsk sennep, salt og peber.
Men mulighederne for at klæde en salat er mange, vores partner Velsid giver os nogle i saucer og dressinger til salater, og hvis du har en opskrift, som du vil dele, ville vi meget gerne møde dig.
Officielt websted - Nikibone (Salatdresseropskrifter)
