Som hver mandag bringer vi dig en oversigt over det indhold, vi har offentliggjort i sidste uge. I dag er menuen fra 21. til 27. marts i Directo al Paladar . Jeg håber du kan lide det. Udnytte!
Den første menu, som jeg bringer dig, kunne starte med en forretter som salami og endive crostinis med Modena eddike. Den vigtigste er en lammekød eller kødgryt. Til dessert forlader jeg dig med en gulerod og ostekage. Fremragende, ikke? For at drikke kan vi ledsage det med en Mort Subite Framboise.
Vi har besøgt nogle restauranter i sidste uge. Først spiste vi en menu af høj kvalitet på dagen på La Boheme Restaurant i Pozuelo de Alarcón og derefter tog vi til Casa Botella Restaurant, og vi kunne nyde godt køkken i nærheden af Ruzafa-markedet i Valencia.
Vi fortsætter til en anden menu . Vi kan også starte det med en anden forretter, i dette tilfælde en ostefondu ledsaget af pizzabrød. Den vigtigste er en kokosnødrisotto, eller vi kan pynte den og ledsage en grøntsagsomelet til wok. Og vi afslutter med et firekvart chokolade.
- Vi har prøvet den nye Häagen Dazs Secret Sensations- is
- Alt om Topinambur, aguaturma eller pataca
Sådan plejes fedt i køkkenet
