Oh! Bikini-operationen! Der er dem, der elsker det og har gjort det til en permanent dynamik at følge i deres forhold til mad. Der er også dem, der midlertidigt vedtager det for at vise de mest vidunderlige typer sommer. Under alle omstændigheder involverer det madlavning af forskellige opskrifter, og så du kan variere og ikke falde i kedsomhed, ønsker vi at tilbyde dig 27 opskrifter for at holde dig tro mod bikini-operationen .
Vi starter med morgenmad, fordi en god start på dagen er vigtig, og vi kan gøre det fuldstændigt, men sundt og let . Især hvis vi tilbereder en sprød med grapefrugt og yoghurt i et glas, som vil fylde os med energi resten af morgenen, eller en grøn smoothie-skål med kiwi, rucola og havregryn, den mest trendy og farverige morgenmad i øjeblikket.
Selvom det er bedst ikke at snack mellem måltiderne, hvis vi ikke modstår fristelsen til at gøre det, er det bedre at falde i dine arme med lette og forfriskende snacks som disse melonkugler med mynteyoghurt, som vi kan lette endnu mere, hvis vi bruger skummet yoghurt og erstatning skat til sødemiddel tror du ikke?
Drikken spiller en vigtig rolle i den daglige diæt, den holder os ikke kun hydreret, men hjælper også med at kontrollere appetitten og frembringer en følelse af metthed. Bikini-operationen og vores foretrukne sødede drinks går ikke sammen, det er derfor, vi foreslår sommervandet. Meget let at forberede, alsidig, sjov og ekstremt sund.
Som forretter til frokost eller unikke retter til middage er alternativerne mange og meget varierede. På grund af de høje temperaturer er kolde salater og supper ønskværdige, og det gør det lettere at forblive tro mod bikini-operationen. At hvis man tager sig af forbindingerne, prøver unødvendigt at overbelaste dem med olie og bliver tilbageholdende med de snuble, som vi gerne vil tilføje gazpachos så meget.
Som salater foreslår vi fire, meget forskellige fra hinanden, men med en fællesnævner, deres lethed : den sprøde posjerede salat med røget torsk, jordbær, spinat og gedesost salat med jordbærvinaigrette, tunpoke salat og tang med avocado og sommeren spinat og fetaost salat med sæsonbestemt frugt. Og som kolde supper , den bløde vandmelon gazpacho, taratoren eller kold yoghurt og agurksuppe og den kolde creme af agurk og avocado med røget laks.
Andre forslag inden for denne kategori til at variere salater og kolde supper er:
- Endiver fyldt med æble og avocado.
Selvfølgelig kan du også spise let med kød- og fiskeretter . Især sidstnævnte med et meget lavt fedtindhold. Selvom fugle som kylling og kalkun også er to store allierede i enhver selv respekterende bikini-operation. Bevis for dette er denne saftige kalkun mørbrad i appelsin- og sennepsaus, kalkunen med appelsin og ingefær, kyllingeskiverne med sesam og granatæble, den trukket kylling eller flosset kylling eller kyllingebrystene glaseret med teriyaki og ananas sauce .
Det er sandt, at disse forslag er fremsat med brød og dips, men vi vil prøve et sådant ønske og nyde saucerne med rette. Skønt vi er svage af viljestyrke, forbereder vi bedre en kuller i en hvid sauce med grøntsager, en havabbor i salt, en torsk med fløde friske ærter eller en dampet ørred i asiatisk stil. Det er meget lavt kalorieindhold, hvor smagen fortsat er hovedpersonen .
Med kapitlet om slik og desserter lukker vi denne samling af 27 opskrifter for at forblive tro mod bikini-operationen . Vi laver et lille hul i form af mango og orange sorbet, tilberedt med Thermomix, men let tilpasningsdygtig på traditionel måde. Fordi desserter også kan være lette!
Billeder -, (http://www.istockphoto.com/photo/selection-of-infused-water-in-glass-bottles-rustic-wood-background-gm515084834-88412185)
Live til ganen - Grøntsager og bikini-operation: Syv originale opskrifter
Live on the gane - Operation bikini
