Hjem Direkte-til-Palate 17 Is og sorbeter for at klare varmen
17 Is og sorbeter for at klare varmen

17 Is og sorbeter for at klare varmen

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Når temperaturerne begynder at stige, ser vi efter mere forfriskende opskrifter, der hjælper os med at modstå årets varme måneder, hvis de er søde og med intense smag, så bedre end bedre, det er derfor, vi foreslår 17 is og sorbeter til at klare varmen .

Hvis du endnu ikke har vovet at forberede dine egne hjemmelavede is, anbefaler vi, at du prøver det med nogen af ​​disse opskrifter. Du vil glæde dig over oplevelsen af ​​at få få minutter en cremet og lys sød , der hjælper med at vejre sommerens varme blinker.

Frostterter

Vi startede vores udarbejdelse af forslag, der kom ind gennem hoveddøren, med tre frosne kager, der vil glæde enhver fan af kolde desserter . Derudover har de fordelen, at de kan tilberedes i god tid og opbevares i fryseren indtil serveringstid, hvilket undgår arbejde i sidste øjeblik og nerver, især hvis vi vil servere dem foran vores gæster.

For det første et traditionelt italiensk forslag, en zucotto i sin iskalde version, lækker og med en usædvanlig præsentation. Vi fortsætter med en istørret frugtkiks med valnødssauce, som du ikke kan gå glip af, hvis du kan lide figner, en frugt af den aktuelle sæson. Og for at afslutte nogle frosne jordbærostkager, en individuel version af den klassiske kage og med lækker frugt.

Polo skjorter

Hvem har ikke som barn haft en stor polo? Vi vil friste dig med to hjemmelavede versioner af frugter, som du vil elske . Hvis du har børn derhjemme, skal du ikke stoppe med at forberede dem, fordi det er en god måde for dem at spise deres daglige frugtration.

Sikkert, at blandingen af ​​smag fra disse nektarin-, banan- og grønne tepæler ikke efterlader nogen ligeglade såvel som disse meget lette græske yoghurt- og bringebær-popsicles. Hvis du vil have dem til at være cremet, skal du fryse frugten inden du slår den. Med denne enkle gestus opnår du spektakulære resultater.

Is uden køleskab

Ikke alle af os er heldige nok til at have et køkken, hvor alle de apparater, vi kan lide, kan passe, så vi vil give dig to isopskrifter uden et køleskab, som du opnår et virkelig professionelt resultat. Ingen vil helt sikkert bemærke forskellen.

Til at begynde med, en aromatisk cremet vaniljeis og også denne dulce de leche-is. Det virker utroligt, at du med så få ingredienser og investerer så lidt tid kan få en sådan fristende sød.

Citrusis

Selvom det ser ud til, at citrus vil tilføje surhed til det endelige resultat, behøver det ikke at være sådan, så du må ikke gå over bord, når du indarbejder sukker i et af disse tre forslag:

  • Cremet citronis

  • Kalk- og kokosnødis

  • Orange og mangosorbet

Bananis

Banan er en ideel frugt at tilføje vores hjemmelavede is, fordi det på grund af dens glatthed og cremethed vil føre til, at resultatet ikke har iskrystaller, hvilket er, hvad der virkelig ødelægger denne type sød. For at øge deres egenskaber skal du skræl dem bedre end før, hakke og fryse.

En klassisk blanding, der aldrig svigter, når det kommer til at ramme , en jordbær- og bananis, i en mere tropisk version tilbyder vi dig denne banan- og kokosmelkis, hvis blanding af smag vil fascinere dig og til sidst en cremet is af banan med to ingredienser, som du ikke kan modstå.

Forskellige is

Sikkert, når du besøger en isbar, inden du bestiller, kontrollerer du, hvad er de smag, som du ikke kender og ikke har prøvet for ikke at falde ind i ensformigheden ved altid at bede om den samme ting. Vel, derhjemme kan du også overraske dine venner og familie med en af ​​følgende opskrifter:

  • Mælke risis

  • Rabarber og mascarpone-is

  • Let ferskenis og frisk ost

  • Pistacheis

17 Is og sorbeter for at klare varmen

Valg af editor