Vi motiveres i stigende grad af at finde en god japansk restaurant for at smage de delikatesser, de tilbyder os, og forresten at lære deres kultur lidt at kende. Flere og flere fans af japansk mad, selv europæiske og amerikanske kokke introducerer det til deres køkken for at skabe mesterlige retter.
Hvis du er en af fans af orientalsk mad, og du er i Barcelona eller i nærheden, kan du tage referencer fra bloggen Comer Japonés . I den finder du anbefalinger og analyse af japanske restauranter i området, men du vil også finde butikker, bøger, japanske navne på retter, begivenheder osv.
Der er ikke meget kontinuitet i publikationen, men helt sikkert finder du god information og noget at lære.
