Thermo opskrifter. Kogebog

Indholdsfortegnelse:

Uden tvivl er julen tiden til at give bøger væk, så hvis du ikke har Thermomix intet bedre end du kender, enten til en, du elsker eller for at hylde dig selv, den nye Thermo Recipes opskriftsbog , skrevet af den velkendte blog med samme navn, som så mange Der har ikke været forberedelser i disse års arbejde med den berømte robot.

Jeg har Thermomix, mange gange mangler opskrifter, der ikke er dem i bogen, der kommer, når du køber robotten, og selvom det er sandt, at internettet nu er en utømmelig kilde til ideer, kan jeg godt lide at konsultere en papirbog Og frem for alt skal du sørge for, at opskriften kommer ud, og med dem i denne bog, og jeg fortæller dig fra min egen erfaring, går tingene som planlagt og bekræftet af hans mere end 500.000 tusind visninger om ugen på hans blog.

Bogen består således af 40 opskrifter, der allerede kunne findes på dens side, men de har også ønsket at inkludere 60 upubliserede opskrifter , hvilket resulterer i et meget komplet og varieret værk.

Dets fire forfattere gør os til en meget omfattende turné, der begynder med markedskøkken, lavet med sæsonbestemte ingredienser. Derefter henviser de til internationalt køkken og fusion, for at afslutte deres forhold mellem salte opskrifter og traditionelle retter, den slags, der altid er god at have på hånden, alle badet i kreative og originale børster.

I sødmetsdelen gentages det samme skema som i de salte præparater, så vi får et par søde opskrifter til altid at have en dessert til at lave mad med vores Thermomix.

Retter som øl-lasagne og røget bacon, posjerede æg med foie gras og kartofler, samosas fra Indien, hvidløgssuppe, basilikumssorbet eller arabiske kager er blandt mange andre lækre opskrifter i denne bog .

Med en meget omhyggelig indbinding, et helsides fotografi af opskriften og de gode forklaringer fra dets forfattere, er det blevet for mig, da jeg har det et uundværligt værk, når jeg vil lave mad med min Thermomix.