Jeg er ikke begejstret for flaskevand . Det følger ikke med min idé om bæredygtighed. Jeg drikker det derhjemme, fordi vandet i min by virkelig er uudsletteligt, selv med filtre, og min økonomi er ikke der for at installere omvendt osmosesystemer. Men når jeg rejser til steder, hvor vandet fra hanen er rig, som Paris eller Madrid, er det hvad jeg beder om på restauranter.
Tilsyneladende er vand nu et luksusobjekt, der er mærker, der sælger det til en guldpris og tappes som om det var elixir af evig ungdom. Og selvfølgelig er designerne der for at bidrage med deres granit af eksklusivitet, stil og glamour. I dette tilfælde er Evian klædt af Paul Smith .
Som økolog afviser jeg det, men som en esteti må jeg indrømme, at det er en meget vellykket designøvelse , der spiller med gennemsigtigheden på flasken og det flydende element til at omringe det med farvede bånd, som om det var en pige klædt som en søndag. Munter, joviale og naturligvis ikke eksklusive.
