I de sidste 18 måneder har Shawn Baker spist næsten to kilo oksekød om dagen . "Det kan være ensformigt at spise den samme ting igen og igen, men når tiden går, begynder du at ønske det," forklarer i et interview til The Guardian denne ortopædiske kirurg fra Californien, der erklærer sig dygtig til den "kødædende diæt . "

Denne ekstreme diæt involverer, som navnet antyder, udelukkende at spise animalske produkter som kød, skald og æg og helt opgive enhver mad med planteoprindelse. Regimet bliver populært i Californien - hvor ellers - og dets fortalere siger, at det reducerer betændelse og blodtryk, mens det øger libido og mental klarhed.

Baker, der kalder sig "kødædende konge", har mere end 30.000 følgere på sin Instagram, fyldt med bøffer og vittigheder om veganere og sikrer, at hans diæt såvel som sund - en erklæring i det mindste tvivlsom - er let at følge, fordi den ikke har end at planlægge måltider eller tælle kalorier. ”Jeg må bare tænke på, hvor sulten jeg er, og hvor mange bøffer jeg vil spise,” siger han.

World Carnivore Tribe, næsten 8k medlemmer stærk på bare 3 måneder-kom løb med stolthed Vi fik de gode ting # steak #meatheals #carnivorediet #meatislife #strong #ribeye (World Carnivore Tribe Facebook)

En anden esoterisk mode fra Silicon Valley

Den kødædende diæt vinder tilhængere i det voksende cryptocurrency- samfund , hvor der er en undergruppe af entusiaster, der mener, at den kødædende diæt skal være en del af en ny måde at leve på, der ligner mere som vores forfædre (eller rettere sagt forfædre, de forestiller sig).

Michael Goldstein , grundlægger af Satoshi Nakamoto Institute, investor i cryptocururrency og rovdyr, forsikrer, at han tager et kilo ribeye bøf "meget sjældent" om dagen, hvilket koster ham 400 euro om måneden, og sikrer, at han ikke har noget ønske om anden mad, da din hjerne overvejer ikke engang andre muligheder som sådan. Dette påpeger også, det er meget nyttigt, da du ikke behøver at tænke på shopping eller madlavning på noget tidspunkt . "Grundlæggende er det det største produktivitetshack, og Silicon Valley burde have lyttet til mig, mens jeg var der," siger Goldstein, der nu bor i Austin, Texas.

Eat meat. Lift weights. Hodl bitcoins. - Michael Goldstein (@bitstein) 11 de junio de 2017

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Para estos criptocarnívoros , el dinero moderno y las comidas modernas son artificiales, y optar por usar bitcoins y comer solo carne resuelve este problema. “El siglo XX fue desastroso para la salud y la riqueza humana, y el aumento de la banca central y la comida industrial fue claramente una de las principales razones”, asegura Goldsteina a Motherboard . “El bitcoin es una rebelión contra el dinero fiduciario, y una dieta carnívora es una rebelión contra la comida fiduciaria".







“Las personas que te dicen que comas tus seis o diez porciones de granos tóxicos indigeribles al día para tener una dieta sana y equilibrada son el mismo tipo de personas que te dicen que los bancos centrales deben determinar las tasas de interés para que funcione una economía moderna”, explica también al medio estadounidense Saifedean Ammous, profesor de economía en la Universidad libanesa de Estados Unidos y prominente criptocarnívoro . “Puedes elegir escucharlos y ver desaparecer tu riqueza y salud, o puedes pensar por ti mismo”.






 
I didnt think that staying this lean, for this long was a reality. Gotta say, this whole carnivore diet thing has been quite a trip. I dont worry about counting calories, salt intake, leaving out too much fat - I eat what I want, and as much as I want. 6000 calorie days arent abnormal . I will never eat a baked, plain, unsalted chicken breast again. Yes I have cheat days every couple weeks, but out of the month I get approximately 95% of my caloric intake sourced from animal proteins and fats. I cant recommend this diet enough. Certainly, no diet is a one size fits all, but this diet has been pretty miraculous for me honestly. Ive had IBS my entire life… I just dont anymore. My gut issues are comparatively non existent. I sleep better (I actually seem to require less sleep) and my energy levels are better. My skin was never terrible, but it has become clearer. My over all body mobilityjoint & muscle pain from years of abuse (mma, the army, weight training, construction) is dramatically reduced. Ive trained the way I train now, in the past, but it has never been as easy as it is on this diet. Check it out guys Meat heals . . . #meatheals #carnivorediet #carnivore #meateater #zerocarb #sorryvegans #meat #powerlifting #yoga #yogi #running #runner #ibs #guthealth #guyswholift #guyswithtattoos #shamelessselefie #marathontraining #military #army #armyinjuries (shout out to @shawnbaker1967, @bigstrongfast and @marksmellybell for the #inspiration)



 

Seis hamburguesas para comer
Travis Statham, un ingeniero de software con sede en Nueva York que administra varias comunidades de “carnivoros”, reconoce a The Guardian que a veces se zampa cuatro o seis hamburguesas de cuarto de libra en el McDonald's para comer. Y desde luego no es algo que le provoque ningún tipo de conflicto moral.
En opinión de Statham, los veganos preocupados por el sacrificio de las vacas no piensan en el “monocultivo de máquinas gigantes que matan ratones y otros animales” en los campos utilizados para cultivar, el desplazamiento de animales salvajes que solían ocupar tierras agrícolas, o la fumigación con herbicidas y pesticidas.






 
Our Food Pyramid #carnivores #chavaapparel #worldcarnivoretribe #paleolithicketogenicdiet

Ni que decir tiene (pero vamos a decirlo) que se trata de una dieta que ningún nutricionista recomendaría y puede ser muy peligrosa. “¿Son Tiranosaurius Rex, leones africanos o humanos?”, bromea en The Guardian Christopher Gardner, profesor de medicina de la Universidad de Stanford. “Asumiendo que son humanos esto es desastroso en múltiples niveles”.



La falta de fibra dietética en una dieta compuesta exclusivamente por carne puede provocar estragos en la flora intestinal, que, a falta de esta, consumirán el revestimiento mucoso protector del intestino, lo que deteriora la función inmune y dispara la inflamación. Comer tanta carne también contribuye a un aumento en una sustancia llamada N-óxido de trimetilamina en la sangre que, de acuerdo con investigaciones del Cleveland Heart Lab, puede ser tan mala para la enfermedad cardíaca como la grasa saturada y el colesterol. Probablemente los seguidores de la dieta carnívora también desarrollen carencias de vitamina C, que, aunque está presente en la carne, se destruye al cocinar esta. Todo esto por no hablar de lo que ocurriría con el planeta si a todos nos diera por comer tamaña cantidad de carne.
“En resumen, creo que una 'dieta carnívora' es inapropiada para la salud humana, perjudicial para la salud de nuestro planeta, abusiva para la mano de obra humana que maneja la preparación de la carne, abusiva para los derechos de los animales y el bienestar”, sentencia Gardner.
Imágenes - Pixabay
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