Vi er allerede her med en ny gåtur gennem gastronomien i netværket , som som sædvanligt er fyldt med forslag og interessante blogs at opdage. Jeg håber, at du vil ledsage mig på denne rejse, som jeg har struktureret, idet jeg adskiller de første kurser, hovedretterne og slutter, som det ikke kunne være andet, med desserter.
Vi starter turen med en fløde af grøn asparges, som Rosa Ardá har forberedt til os på sin blog Speed Cuchara.com , og som er ideelle til at starte en let diæt.
For at fortsætte skal vi prøve en blomkål og æblecurrycreme, som Adi har forberedt til os, på bloggen Pan og flere , og som efter hans egne ord er en kaloririg, vegansk og meget meget sund opskrift.
Som det sidste første kursus i dag foreslår jeg denne Pasta-skål med peber sauce og gouda, som Mayte tilbyder os fra sin Rústica- blog , og som for os synes at være en god måde at nyde pasta med en anden dressing.
For at starte vandringen gennem de andre baner tilbyder Puntiyo os fra sin blog La cocina de mi casa , en vidunderlig oksekød med sennep og brandy, som får os til at spyt bare ved at se på det.
Et andet forslag til det andet er det, som Elvira bringer os fra hendes blog Los cerezos en flor , der tilbyder os en Cocotte af æg, skinke og asparges, som har et imponerende udseende.
Og inden jeg går videre til desserter, en vidunderlig gylden torsk, som Goyi har lavet på bloggen Los Pecados de Adán, og som jeg har elsket, skal du kun se den for at vide, hvor lækker det må være.
Hvad angår desserter, bringer Silvia fra My Sweet Temptation os en velsmagende ostekage og Mars, som hun har forberedt sig på at falde sammen med tredjeårsdagen for hendes blog.
Vi fortsætter med citronyoghurtmousse med tomatsyltetøj, som Brujix foreslår, fra bloggen En æggekage med et æg , der synes blødt og let, og som med kontrasten af tomatsyltetøj skal være en virkelig glæde.
Og vi afslutter med nogle meget originale æbleflans på den gamle måde og fremstilles uden mælk, som lærer os, hvordan man klargør Apicius, fra hans blog La cocina trin for trin , og at du helt sikkert vil elske.
Jeg håber, at du kunne lide turen , og husk, at du finder den offentliggjort i næste uge.
