Hjem Kultur-Gastronomi Arkitektur og mad ryste hænder
Arkitektur og mad ryste hænder

Arkitektur og mad ryste hænder

Anonim

Arkitektur og mad går hånd i hånd i denne delikate video lavet af Oskar Alegria sammen med kokken Iñaki Aizpitarte under renoveringen af ​​hans nye restaurant i Paris designet af den prestigefyldte arkitekt Rem Koolhaas.

Videoen er en lille visuel ode til lighederne mellem disse to discipliner - fortæl mig om den - når de i starten ikke ser ud til at have meget til fælles. De fleste er formelle forhold: værktøjer der ser ens ud, lignende bevægelser eller endda mad og skruer forbundet på en eller anden måde, men faktisk mangler der et dybere forhold - som jeg tror der er - der forener begge kunst.

Under alle omstændigheder en lækker video ledsaget af smuk musik, og som fortjener at blive set for den bare fornøjelse at se den. Det er synd, at de små interviews, som det inkluderer, er på perfekt fransk, og det er ikke et sprog, der overhovedet dominerer, men alligevel, stærkt anbefales.

Arkitektur og mad ryste hænder

Valg af editor