Fra International Hotel and Food Restoration Show "Sirha", der afholdes i Lyon, modtager vi nyheden om, at det spanske hold af konditorer, der består af Jordi Bordas, Josep Maria Guerola og Julián Álvarez, har vundet verdensmesterskabet bagværk. Det er første gang, at et spansk hold vinder denne pris.
I denne tolvte udgave har 19 lande konkurreret, alle holdene måtte forberede tre kreationer, en af chokolade, en anden af sukker og en anden af udskåret is, alle sammen i en maksimal tid på 10 timer. Jules Verne's "Around the World in Eighty Days" har været inspiration for vinderne.
