Næsten ved ækvator i december og ved at starte hvirvlen af shopping til juleferien, bringer vi dig som sædvanligt på mandage, den ugentlige Menu of Direct to the Gane , denne uge næsten som julemanden, fyldt med julegodteri.
Vi startede med vores kollega Liliana, som som altid har meget gode ideer til at begynde med, og dermed har hun tilberedt nogle lækre kanapeer af fløde avocado og torsk, ideel til at give et andet punkt til vores appetitvækkere til fester.
I grøntsagskapitlet indeholder to lækre forslag, en original omrøring med grønne bønner med sort hvidløg og den udsøgte vegetabilske paella tilberedt af faren til vores kollega Miquel.
I fisk fremhæv en blæksprutte med brandy, en frisk russisk salat med monkfish monkfish samt en havgryte af sardiner eller parrochas i tærteplade.
I denne uge Pakus har stået i spidsen for at udarbejde en praktisk kød opskrift med rige HØJREB crepes, som også kan fungere som en anvendelse opskrift på disse rester, at vi vil finde efter ferien.
Og som jeg nævnte i begyndelsen stjerneopskrifterne i denne uge utvivlsomt har været julegodterier , det er sådan, vi har forberedt dig:
Selvom du stadig ikke har lyst til typiske julesød, kan du altid forkæle dig med andre desserter såsom disse lækre og lækre havregryn og æblekager uden æg, sukker og mejeriprodukter eller denne franske parisien-flan.
Derudover har vi også lært dig i vores Barilla-rum, hvordan man tilbereder en lækker penne-rigat til de fire oste og en simpel kyllingefat tilberedt med tomat og Mahou-øl.
Nå, med denne gode smag i munden forlader vi dig indtil næste mandag, hvor vi får en anden aftale med vores klassiske ugentlige Direct to the Palate Menu . Vi venter på dig om en uge med mange flere opskrifter.
