René Redzepi er den velkendte og berømte danske kok med to Michelin-stjerner og ejeren af Noma, der af Restaurant Magazine betragtes som den bedste restaurant i verden. Da de var så berømte, vil de have taget mange fotos i hans liv, men de havde helt sikkert aldrig portrætteret ham med mad .
Dette spektakulære portræt er agenturet Golpeavisas arbejde til forsiden af AeroMéxico-flyselskabets Premier Class-magasin, der havde planlagt et specielt nummer dedikeret til kokken. For at gøre tingene værre, er det lavet med kopier af nogle retter, som vi kan finde i menuen på dens anerkendte restaurant.
I videoen på disse linjer kan du se, hvordan processen blev udført for at få dette utrolige øjebliksbillede, fra den oprindelige sammensætning til de sidste detaljer om maden, da hensigten var at bruge den fotografiske retouchering så lidt som muligt.
Uden tvivl et slående cover , der får os til at interessere dig for indholdet af magasinet bare ved at skimte det foran vores sæde i flyet. Synd jeg ikke rejste meget i første klasse på AeroMexico - heller ikke i økonomiklasse, kom nu - jeg ville have elsket at møde hende på en flyvning.
