Enhver mad kan tilskrives udtrykket Halal , så længe det er i overensstemmelse med de islamiske regler, der er inkluderet i Koranen . Halal fødevarer lider af en stigning i forbruget, der er direkte knyttet til stigningen i muslimske indvandrere i vores land. Udtrykket Halal er en fødevaregaranti for det muslimske samfund, der er stærkt knyttet til den religion, det behandler og dets fødevareforskrifter.
En mad er Halal, når den ikke i dens sammensætning indeholder ingredienser eller stoffer fra dyr, der er forbudt i Koranen, derudover skal dyrene, der spiser, slagtes som angivet i islamiske love. Nævnte fødevarer skal også være forarbejdet og fremstillet med de maskiner og redskaber, der findes i islamiske regler.
Til sidst at sige, at nogle af de virksomheder, der er i vores land, og som især er orienteret mod det muslimske samfund, kan præsentere Halal-seglet, der indikerer, at alt, hvad der findes der, er underlagt muslimske regler.
