Indholdsfortegnelse:
Skoleferie er allerede ankommet, hvilket betyder, at vores børn, nevøer, venner af børn osv. de har meget fritid, som ikke altid er let at besætte. Af erfaring ved jeg, at børn virkelig kan lide at hjælpe os i køkkenet , men vi har ikke altid tid nok, eller vi er i humør til at lade dem være vores klemme. Så spørgsmålet for ugen i dag er:
Har du nogensinde kogt med børn?
De elsker at knække æg, fjerne saucer eller hakke ingredienser, men du er nødt til at tænke over de opgaver, der passer til din alder, og at du skal tage nogle forholdsregler, så der ikke sker ulykker eller skader . Hvis de er børn, der har svært ved at spise, hjælper de normalt med at lave madlavningsprocessen dem og får dem til at føle sig nyttige. Vi vil gerne vide dine oplevelser, hvis du vil deltage, kan du efterlade dine kommentarer i Direct to the Gane Answers, og næste uge offentliggør vi den, der er mest værdsat.
Sidste uges spørgsmål: Synes du, at madmærker skal være klarere?
Sidste fredag spurgte jeg dig, om du vil have, at produktetiketter skal indeholde flere oplysninger. Selvom du ikke har deltaget meget, er de, der har svaret, enige om, at du gerne vil modtage lidt mere information . Blandt alle dine svar var det mest værdsatte af Anna.r.geli, der fortalte os:
Generelt har de forbedret sig meget i årenes løb, og det værdsættes, at med den nye allergenlov skal de fødevarer, der producerer mest allergier, skrives med mere synlige tegn, som normalt er med store bogstaver eller fed, hvilket gør det meget lettere at se med et blik på, om der ikke er den mad, som vi ikke kan forbruge. På den anden side har næsten alle produkter kalorier, et aspekt, der er vigtigt for mig, men jeg synes, det er ikke obligatorisk, fordi der stadig er produkter (især små kunsthåndværkere), der ikke tilbyder denne information. I dag med fedmeproblemer bør det være obligatorisk at registrere for hver 100 gram (og ikke pr. Portion, hvilket er meget subjektivt), kalorier og total, mættet og umættet fedt og sukker. Helt bestemt,generelt tilbyder de en masse klare oplysninger, men der er elementer, der altid skal inkluderes.
Fotografi - Michael Bentley
Live to the Gane Answers - Har du nogensinde kogt med børn?
