Som det er sædvanligt i vores afsnit Den ugentlige menu direkte til ganen, tilbyder vi dig i et enkelt indlæg et resumé af de mest fremragende poster fra den foregående uge, i dette tilfælde fra 1. til 7. maj .
Men før, vi ønsker at minde om, at tilmelding til direkte til ganen er nu meget lettere og hurtigere gennem den nye standard konto med e-mail og adgangskode, og at der ud, vil denne konto være unik og globalt, som er, vil det tjene os til alle blogs fra WeblogSL- gruppen .
Vent ikke længere, registrer dig og start samarbejde med os ved at tilføje eksperter, stemme på de poster, du kunne lide mest og kommentere. Velkommen, de vil være.
Og for at starte med vores menu kan vi denne uge tilbyde dig denne peruvianske corvina ceviche eller disse tun Briouats, som vil være en perfekt startpakke til denne ris med hummer. Fremragende.
For dem, der ikke kan lide fisk, kan de starte med denne opskrift på soja curry risnudler og fortsætte med svinekød med knoldsauce; den grillede kyllingemassala med quinoa; eller med denne krydret oksekødopskrift.
Og de, der følger vores madlavningskursus, denne uge, og inden for kapitlet om saucer, har været nødt til at lære, hvordan man fremstiller Hollandaisesaus. Upåklagelig, som altid vores ven Pintxo.
Men det var ikke alt, andre artikler af interesse har været:
Portugisisk køkken
Candida claquettes og andre opskrifter af altid
Bælgplanter vinder plads i vores kost
Kosttilskud og middelhavsdiæt
Ahhh, og gå ikke glip af denne storslåede videoopskrift fra vores redaktør Juana Trujillo :
Hilsen, og indtil næste uges venner!
