Som hver uge har vi forberedt vores sædvanlige gåtur gennem netværkets gastronomi. Som altid vil vi præsentere en række opskrifter i forskellige og interessante blogs, som vi har lært at kende gennem disse dage.
Vi begynder og afslutter, lidt uden meget orden eller koncert og med stor gluttony, som det passer til denne første mandag efter Carnival.
Vi starter med nogle autentiske armenske slik, trubchki, som Carmen Piva har præsenteret fra sin blog Comer Guapamente .
Marta i pebermynte og koriander , denne uge præsenterer os nogle kartofler med bechamel i mikrobølgeovnen, hun siger, at det er en simpel opskrift, og jeg synes, at det ud over at være velsmagende er meget praktisk og hurtigt.
Pinky inviterer os til en klassisk og mør svampekage med frisk ost og anis, hun giver os opskriften i La Cocina de Pinky , en blog, der blander traditionelt køkken og madlavning i Thermomix.
Oste- og timianiamanter er en uovertruffen ser, som Mª Carmen har kogt fra sit charmerende hjørne La Cocinita de Marisalas .
Og selvom ikke kun manden lever af brød, lærer Marisa os, hvordan man laver et brød af fuldkornsbrød, bloggen Opskrifter på at gå rundt i huset , hvor hun viser, hvordan man laver mad, sund, hurtig og billig.
Med det morsomme navn Fartucase de yantar finder vi den blog, som Zulima skriver, og hvor han præsenterer os for opskrifter, der er lige så seriøse og vigtige som denne brødede oksetunge.
Med Bread and Dessert er den blog, som J. Antonio skriver fra Cádiz, vi kan finde opskrifter fra forskellige steder, og blandt dem har disse saftige og møre appelsin- og mandelmuffins fanget min opmærksomhed, perfekt til at afslutte denne underholdende tur, som jeg håber Det har tjent til at offentliggøre nogle interessante blogs.
