101 lette og næringsrige opskrifter, så den stillesiddende livsstil ikke tager sin vejafgift på os i løbet af

Selvom det er svært for os at tro det midt i det kaos, vi oplever, har alt sin gode side. Kollektiv indeslutning gør mange til ovnens dyr. Vores arkiver er i brand, og hver dag bemærker vi, hvordan du distancerer dig fra forkogte retter for at komme ind i den fascinerende verden af hjemmelavet mad .

Indtil videre så stor. Det er dog meget vigtigt at huske på i øjeblikket, at den stillesiddende livsstil i karantenen kan tage sin vejafgift på os og efterlade os med det ulige ekstra kilo. Disse 101 lette og næringsrige opskrifter er vores anbefalinger til dig at passe på dig selv og spise velsmagende og sund, mens du nyder køkkenet.

Fløde, supper og andre skeer

Tidens temperaturer, så skiftende, gør os skøre når det kommer til madlavning. I dag beder kroppen om en skefuld af det gode , men i morgen ser vi efter gazpachos og kolde supper. Vi håber at kunne dække alle de behov, der opstår i karantænetiden med disse forslag.

Linser med grøntsager uden fedt

Let grøntsagsuppe med zucchini og squashnudler eller spiraler

Salater og grøntsager

Uhindret forbundet med en sund og kalorifattig diæt er salater og grøntsager vores bedste allierede, når det kommer til at spise sundt og sundt. Men vær forsigtig med valg af ingredienser og frem for alt med forbindingerne. Vi kunne falde i en fælde og ende med en meget kalorisk skål på bordet. Med disse muligheder spiller vi på forsikring.

Broccoli cæsarsalat

Falsk blomkål tabbouleh

Auberginer fyldt med soja

Artiskokker i mikrobølgeovnen

Hovedretter baseret på kød og fjerkræ

I en sund diæt er der plads til kød og fjerkræ. Ved at købe magre stykker af god kvalitet og bruge de rigtige tilberedningsteknikker (stege, bageplade, damp osv.) Kan vi integrere mange opskrifter i vores menuer. Det er vigtigt at glemme pølserne og forarbejdet kød, som vi måske meget kan lide, men let, hvad der siges at være let, er det netop ikke.

Jamoncitos eller kyllinglår med citron og rosmarin

Taco salathjerter med krydret svinekød

Hovedretter baseret på fisk og skaldyr

Som med salater er fisk og skaldyr perfekte, når man ser efter at kontrollere kaloriindtagelse og spise lys. Pakket med næringsstoffer og fedtfattigt er hvide fisk det mest anbefalede. Skønt det i mindre grad også er praktisk at inkludere blå i vores menuer.

Mikroovn kummel skiver

Muslinger med marinara-sauce

Bælgplanter, æg og mere

Med en ske i koldt vejr og en gaffel, når varmen er tændt, skal bælgplanter være til stede på vores ugentlige menuer. Deres lave fedtindhold gør dem til en perfekt mad til lette diæter . Og det samme gælder for ægget, som i moderation og kogt på grillen, omrørt, kogt osv. Er en stor allieret.

Græsk kikærter

shakshuka

Abonner for at modtage vores opskrifter, ernæringsoplysninger og gastronomi nyheder hver dag.

Søde indfald

Det er ikke nødvendigt at opgive den søde helt, da der i denne kategori også er lette og sunde muligheder , man kan nyde uden at fortryde. Lejlighedsvis, selvfølgelig, og helst dem, der er lavet med frugt og yoghurt. Dette er vores forslag.