Indholdsfortegnelse:
- grøntsager
- grøntsager
- Salater
- Supper og cremer
- Kød og fugle
- Fisk og skaldyr
- Pasta og ris
- Æg og tortillas
- Sandwiches og sandwich
- Flere salte letopskrifter
- Slik og desserter
Ideen om madlavning appellerer til dig, men ikke at vide, hvor du skal starte. Du er blevet uafhængig, og du har intet andet valg end at forberede dine måltider. Måske er du gået for at studere uden for hjemmet, og du har brug for lette ideer til at begynde at tage dine første skridt i køkkenet. Uanset hvilken situation du er i, med disse 101 (meget) lette opskrifter for begyndere i køkkenet vil du have det meget enkelt.
Ingen fødes ved at vide, hvordan man laver mad. Vi mistede vores frygt for madlavning ved at møde lette opskrifter som disse, der har tjent som et grundlag for at komme videre og øge vanskelighederne lidt efter lidt. Disse 101 (meget) lette opskrifter for begyndere er en skat, som vi anbefaler, at du holder som guld på klud, og som uerfarne eller ikke i køkkenet altid vil komme til dig.
grøntsager
Hvis der er let og hurtigt mad at tilberede, er dette grøntsager. Det er vigtigt at tage kogepunktet til hver af dem, så resultatet er optimalt, men dette er noget let at opnå, hvis du er tro mod de indikationer, vi giver dig i hver opskrift og gør dem ofte. Du ved allerede, at praksis gør perfekt, ikke? Hvilke af disse tretten vegetabilske opskrifter vil du begynde med?
grøntsager
Før jeg begyndte at lave madlavning af grøntsagerne, betalte de mig meget respekt. At tænke på at forberede min mors linser gav mig gåsehud, men jeg gjorde dem, og min frygt forsvandt med et stempel. Madlavning af grøntsager er meget enkel, og det tager kun lidt planlægning, fordi du skal blødlægge dem natten før. Resten er syning og sang.
Og det er endnu lettere at forberede en af disse tolv lette opskrifter på bælgfrugter med dåse bælgfrugter, hvilket sparer os tiden for blødgøring og madlavning. Hvis du vælger det, skal du huske at skylle konservesvæsken godt for at fjerne den konserveringsmiddel, som den har og klar til brug. Skal vi begynde?
Salater
Salater er dronningerne til hurtig og nem madlavning. I dag finder vi en række pakkede bladblandinger i supermarkedet, der gør livet lettere for os til latterlige grænser. Men for at lysne op i disse praktiske blandinger og også for at komme væk fra dem med mere originale, tilbyder vi dig syv let tilberedte salatopskrifter .
Supper og cremer
Taknemmelig og meget trøstende, især i kølige tider, hvor kroppen beder om en ske, er supper og cremer . Vi kan godt lide at lave masser af det, fryse det i portioner og smide det ud i løbet af de næste par uger. Parret med en ristet bolle og spredt med flødeost er de en fantastisk løsning til en let frokost eller en daglig middag.
Kød og fugle
Når det kommer til madlavning af kød og fjerkræ, vil vi vise dig, at der er liv ud over grillede og / eller panerede bøffer og hamburgere. Vi har intet imod disse uddybninger, som er mest nyttige og velsmagende, men vores intention er at vise dig lette opskrifter på kød og fjerkræ, der er usædvanlige, og vi mener, at vi med disse ti har formået det.
Fisk og skaldyr
Som med kød og fjerkræ er fileter, lænder eller skiver fisk, der er grillet eller mishandlet og stegt en let løsning, som vi ikke vil røre ved. Vi har fokuseret på at finde opskrifter, der forvildes fra rutine og hjælpe dig med at lære nye måder at tilberede skaldyr på. Resultatet er disse otte lette skaldyrsopskrifter, der vil forbløffe dig.
Pasta og ris
Selvfølgelig kan du ikke gå glip af opskrifter på pasta og ris . Ud over at være let at tilberede, er pasta alsidig, indtil den er nok. Tre fjerdedele af det samme sker med ris på trods af sit ry for at være en punktlig ingrediens, der koster at få et punkt. Nå, med disse opskrifter mestrer du det i nul koma. Du vil se, hvor lette de er alle.
Æg og tortillas
I omelet, krypteret, stegt, kogt, blød kogt, til pladen osv. … æg er en ingrediens, der giver en masse leg i køkkenet, og som har evnen til at redde os fra mange problemer. Med æg i køleskabet er frokost eller middag garanteret. Vi havde svært ved at vælge kun otte lette ægopskrifter , fordi vi har så mange flere æg- og æggekageopskrifter, men du var nødt til at sætte en grænse.
Sandwiches og sandwich
Generelt er opskrifter, hvad der kaldes opskrifter, fordi sandwich og sandwich ikke er det. Selvom vi i dette lille udvalg har valgt sandwich og sandwich, der tager mere end at skære brødet i skiver og fylde eller sprede med pålæg, ost og andre. Nogle af vores opskrifter er resultatet af brug af rester fra andre uddybninger, fordi vi ikke smider noget væk. Se på hvilke rigeste bid der kan transformeres.
Flere salte letopskrifter
"Andre opskrifter" eller "flere opskrifter" er noget, der ikke kan mangle i disse samlinger. Der er uddybninger, som er vanskelige at klassificere i de foregående kategorier, og som går direkte til denne skrædderskab, hvor du kan få en snack, få en velsmagende middag eller nyde, når du har lyst til det . De dør langsomt alle sammen. Blandt disse ni lette opskrifter, hvilken ville du starte med?
Slik og desserter
De søde sager og desserter kan også være nemt. Der er utallige opskrifter, der demonstrerer dette. Her viser vi dig elleve, for det meste ikke kræver mere end knusning, blanding og afkøling. Og de, der er bagt, kastes for at forberede dem. Se, se for jer selv, og frem for alt, hold ikke op med at gøre dem.
Cover image - Skivet brød, skinke og ostekage. Fornyet klassisk opskrift
Direkte til ganen - 101 Thermomix-opskrifter, der aldrig keder sig
Direkte til ganen - 101 opskrifter at tage til stranden og picnic
