Indholdsfortegnelse:
Det er en scene, som vi alle har oplevet. Vi prøver at tabe os, eller i det mindste har vi besluttet at spise bedre. Hjemme opretholder vi en sund kost, baseret på hjemmelavet mad, og når vi skal spise udenfor prøver vi at vælge de mindre fedtede muligheder. Men vi mødes til frokost sammen med en ven, han beder om en dobbelt hamburger med en god pint, og vores idé om at bede os selv om en salat falder på døve ører : vi bestilte også hamburgeren.
Det er et meget udbredt fænomen, men som vi ikke har givet et navn indtil nu. Men som en gruppe forskere ved Seoul National University, ledet af professor Youjae Yi , forklarer i en ny undersøgelse , skal vi kalde det "altruistisk overbærenhed."
For at finde ud af årsagerne til denne type adfærd gennemførte forskerne en undersøgelse i universitetets cafeteria og sammenlignede 640 køb af billetter for at se, hvad forbrugerne havde bedt om, og om valgene ændrede sig markant, når ordrene var en eller flere mennesker.
Cirka halvdelen af klienterne, der spiste alene, valgte en sund mulighed, mens den anden halvdel valgte kalorimuligheder. Det var den samme procentdel, der blev registreret i billetterne til to personer, men blandt dem, der først havde spurgt. Det, der er interessant, er, at når den person, der spurgte først valgte en usund mulighed, steg kaloriorden for den anden person til 80% . Men hvis den første person valgte en sund mulighed, var chancen for, at den anden person også spiser sundt, kun 60%.
Sagt på en anden måde, når man spørger efter, at en ven vælger en usund indstilling, stiger den gennemsnitlige sats for også at vælge en hypercalorisk mulighed med 33%. Omvendt, hvis den første person, der spørger, vælger en sund mad eller drikke, øges chancerne for, at den anden person også vælger en sund mulighed, kun med 8%.
Eller sagt i kristen: alt klæber, undtagen skønhed.
En veletableret psykologisk mekanisme
Forskerne mener, at hvis vores partner vælger en usund mulighed, kopierer vi ham for at undgå at føle sig dårlige , en psykologisk mekanisme, der ikke fungerer i den modsatte retning, hvis den anden allerede har bedt om noget sundt.
Altruistisk overbærenhed er forbundet med selvopofrelse som en måde at beskytte ledsagerens følelser på
For at validere denne teori gennemførte forskerne et nyt eksperiment: De designede en online-undersøgelse og bad 174 amerikanske kvinder om at forestille sig at møde en ven eller en fjende i en hamburgerled. Den anden person vælger den højeste kalorihamburger af de to, der tilbydes. De bad derefter deltagerne om at vælge en af de to hamburgere.
Forskerne troede, at hvis der virkelig var en altruistisk overbærenhed, ville deltagerne sandsynligvis vælge den usunde indstilling, når de spiser med en ven, men ikke når de var i spisning med en person, de ikke kunne lide, fordi vi med en fjende ikke har det altruistisk bekymring.
Og så skete det. Deltagere, der forestillede sig at spise sammen med en ven, var mere tilbøjelige til at følge deres partners eksempel og gå efter burger med højt kalorieindhold: 51 procent valgte denne indstilling sammenlignet med 29 procent at spise med en rival.
Derudover spurgte forskerne deltagerne om de grunde, der havde indflydelse på deres valg: om det var en bekymring for deres kammeraters følelser eller et ønske om at blive elsket og accepteret. Statistisk set forklares det usunde valg ved imaginære middage med venner fuldstændigt af den anden persons følelser , hvilket ikke var tilfældet, når man spiser med fjender.
”Generelt betragtes overgivelse som et egoistisk valg, der er forbundet med kortsigtet individuel fornøjelse og knyttet til tab af selvkontrol,” forklarer forskerne. "Vi viser dog, at altruistisk overbærenhed er forbundet med selvopofrelse (opgive ens præferencer og helbred) som en måde at beskytte ledsagerens følelser på."
Billeder - Pexels
