Udalarrantz er en forening, hvor fiskerikommunerne i Baskerlandet går sammen. Blandt deres interesser er naturligvis fisk og gastronomi baseret på den, og som en del af deres aktiviteter har de lanceret en konkurrence om fiskerecepter .
Konkurrencen er for gastronomiske samfund og txokoer fra de integrerede kommuner i Udalarrantz: Bermeo, Elantxobe, Getaria, Hondarribia, Lekeitio, Lemoiz, Mundaka, Mutriku, Ondarroa, Orio, Pasaia, Zierbana og Zumaia. Du kan deltage indtil 13. maj med opskrifter af alle slags, så længe de har "elementer af havet" blandt ingredienserne, og præmien er 1.000 euro, som du selvfølgelig skal bruge på fisk.
