Indholdsfortegnelse:
Hvordan det viser, at julen kommer, fordi jeg støver alle opskriftsbøgerne med fokus på at give fester derhjemme, og hvis jeg den anden dag lærte dig en af Snacks for Fester, i dag bringer jeg dig denne af Festive Cuisine, en opskriftsbog, som rediger Ikea, og det er fuld af originale ideer.
Det er ikke en meget stor eller indbundet bog med store forhåbninger, men da de altid fortalte mig ikke at bedømme en bog efter dens omslag, besluttede jeg at åbne den og blive forelsket i dens opskrifter .
Opskrifter til et festligt køkken
Det bedste ved denne opskriftsbog er den måde, du organiserer opskrifter på . I stedet for at lancere et utalligt antal opskrifter klassificeret efter forretter, kød, fisk, kød … de har besluttet, at det var bedst at bestille opskrifterne baseret på den fest, vi vil arrangere. Dette er afsnittene:
- Familiefest
- Middag med venner
- Forskellig fest
- Aftenkjole
- Fest salater
- Spise udendørs
- Picnic
I hver af disse sektioner finder vi mellem fire og otte opskrifter, næsten alle ganske originale - jeg har ikke smagt næsten nogen af de der vises - og relativt let at tilberede, hvilket gør det til en god bog for dem, der vovede sig i år at fejre jul, julaften eller nytårsaften derhjemme for første gang, og du ønsker ikke at dø ved at prøve.
Som sædvanlig har hver opskrift to ark fra bogen , hvor den ene viser et farvebillede af den forberedte opskrift - fotos og kompositioner er smukke og inspirerende - og den anden viser ingredienserne. og processen forklares trin for trin, skønt uden at være for detaljeret.
Alle ingredienser er generelt lette at finde , de fleste i købmandsforretningen, selvom nogle gange tyr til nogle arabiske og orientalske ingredienser (krydderier, ingefær, harissa) - som i opskriften på ribben med fersken sauce, der inspirerede denne bog. - De vil være lettere at købe i en specialforretning eller i en arabisk butik.
Som det sker med alle de bøger, der er udgivet af Ikea, har denne fra Festive Cuisine ikke et ISBN-nummer og kan kun købes i en af dens butikker. De har ikke altid dem på lager, men generelt er deres bøger ret gode og ikke meget dyre, så min anbefaling er at blive fristet.
