At nyde livet er at være sammen med venner: en snack-middag

Snackmiddage med venner er en mere legesyg og mindre formel mulighed . Maden i sig selv giver anledning til kommentarer, og du har også flere forskellige forslag, så hvis en spisestue ikke kan lide noget, har de meget mere at vælge imellem.

Hvis vi lader haute-køkkenet være til side, er snack-mad mindre besværlig og hurtigere at tilberede end en klassisk menu, det er en fantastisk mulighed for alle dem, der bare har kort tid. I dag foreslår jeg, at du nyder livet med venner, med alle disse rige muligheder for en original og varieret snack middag med smukke ideer til din belagt.

Vi har efterladt tanken om, at kløe ikke er sund, tværtimod er den mere afbalanceret. En snackmiddag tilbyder vores krop meget mere variation af mad end hvis du spiser en eller to retter til middag. Så den rige og velsmagende er ikke i strid med det sunde, men se på denne pragtfulde snackmenu.

Korn: Mini basilikum og cherrytomats pizza

Hvem kan ikke lide pizza, i dag foreslår jeg en frisk og let pizza, en minipizza med basilikum og kirsebærtomat, men i stedet for at præsentere den som den opskrift, som jeg linker, vil vi gøre det på en mere attraktiv måde til en middag hakke.

Jeg foreslår, at du får en smukkere idé at præsentere til en middag med venner, forberede hele pizzaen som opskriften siger, og inden du sætter den i ovnen, skal du klippe den med en rundskærer på ca. 8 eller 10 centimeter i diameter for at lave individuelle runde mini-pizzaer .

Æg: spansk æggekage

I en snackmiddag kunne du ikke gå glip af den spanske æggekage, det er en grundlæggende, som vi vil vende lidt rundt på. Det er meget enkelt, og det vil ikke tage dig to minutter mere at gøre det, med et meget mere attraktivt og originalt resultat.

Som vi har gjort med pizzaen, bruger vi skærere, i dette tilfælde meget mindre, da det handler om at spise låget i én bid. Denne gang skal du bruge en fræser med en anden form, et hjerte, trekant, stjerne eller sky, hvad du end vil, vent til det er koldt at gøre dette sidste trin. Nu kan du servere på en smuk bakke med stjerneformede spanske omelet-sandwiches .

Grøntsager: ratatouille og tun

Vi skal tilberede to klassiske retter i en, empanada og ratatouille, for dem bruger vi den rigtige ratatouille af Helios, det sparer os meget tid, jeg forbinder opskriften med de trin, der skal følges for at forberede disse velsmagende empatader fra Ratatouille og tun.

Denne gang i stedet for at fremstille de typiske halvmåneformede karbonader, vil vi præsentere dem som ratatouille af ratatouille og tun . Brug den samme dej, og skær den, så den bliver rektangulær, sæt ratatouillen på den ene side og fold den i to for at gøre den kvadratisk, så lille som en ravioli.

Fisk: Peberfrugter fyldt med torsk i tomatsaus

Vi vil trofast følge denne opskrift på peberfrugter fyldt med torsk i tomatsaus, vi vil kun ændre den traditionelle måde at fylde peber til en af de mere innovative og originale, lige nu fortæller jeg dig, hvordan man gør det.

Åbn peberfrugter, og skær hjørnerne så de er rektangulære, skær dem nu i strimler, der er to centimeter brede , og på undersiden af peberen skal du beklæde den med et 3 millimeter lag af den branda, du lige har lavet. Du kan nu rulle peber på sig selv.

Du har nogle velsmagende og smukke bicolorruller , hvis du er bange for, at de ikke vil blive fastgjort, skal du tilføje en tandstikker, der går gennem rullen. I tilfælde af, at brandaden er for kremet, læg den i fryseren i et par minutter, så den tager konsistens.

Kød: Mini salt napolitansk

Nogle butterdejer kan ikke gå glip af en snackmiddag, det er en meget sød snack, som næsten alle kan lide. For at fremstille disse mini salte neapolitaner bruger vi påfyldningen af Empanadillas Helios, det er en velsmagende og meget praktisk løsning.

For at præsentere det på en mere original og farverig måde vender vi os til de magiske formede skærer, i tilfælde af at du ikke har det, kan du altid bruge kniven til at forme eller købe genstande, såsom et lille glas.

Vi vil følge videoopskriften nøjagtigt, men i sidste ende i stedet for at skære butterdej med kniven, bruger vi en fræser i form af en blomst eller stjerne. Jeg anbefaler, at du bruger en anden kniv til hver opskrift . På denne måde har hver skål en anden form, tværtimod ser det ud til, at du altid præsenterer den samme skål.

Frugt: Frugt carpaccio med jordbærsyltetøj

Vi kommer til desserter, jeg foreslår en lys, rig og sund opskrift, noget lys til at opdatere kroppen, hvad med en frugtcarpaccio med jordbærsyltetøj, lækker, ikke?

Når du har skåret alle frugterne i ekstremt tynde lag , vil du give hver en anden form, skære ananas i rektangler, den runde kiwi og mango i trekanter.

Vi arrangerer i en kilde eller en rund bakke, hvis du har en meget bedre fod, frugtskiverne, læg først ananaslaget fra midten, indtil du når kanten af pladen, der dækker hele pladen.

Sæt derefter kiwilaget, men det dækker ikke helt ananasen, lad cirka fem centimeter ligge på kanten af pladen, og tilføj til sidst mangoen, der er placeret fra midten uden faktisk at dække kiwien, på denne måde ser du de tre farver , det vil se ud som en blomst, og til sidst tilføjer du Helios Fusion Strawberry Jam.

Mejeri: ostekage og bær

Efter denne meget fordøjelige dessert afslutter vi snackmiddagen med lidt wienerbrød, jeg foreslår en ostekage og bær, det er en klassiker.

For at præsentere den på en mere sød måde, vil vi tjene den individuelt . Jeg foreslår, at du følger den samme proces som opskriften, som jeg linker, men i stedet for at bruge en enkelt form, vil vi gøre det i små individuelle forme.

Med denne lækre individuelle ostekage med blåbærsyltetøj Helios afslutter vi denne søde og varierede snackmenu, der præsenteres på en original og meget velsmagende måde . Når du ser omhyggeligt at plettere dine opskrifter ikke kræver meget mere tid, er det kun et spørgsmål om planlægning, og resultatet er betydningsfuldt. Du vil efterlade dine venner vil have mere.