Sikkert, hvis mange af os blev spurgt, hvor Coca Cola kommer fra, ville vi ikke tøve med at svare på det fra USA, men hvis det samme spørgsmål blev stillet i den Valencianske by Aielo de Malferit, ville svaret måske overraske os, når vi bekræfter, at den hemmelige formel af Verdens mest populære læskedrik blev født lige der.
Hvis BBC for ca. to år siden og de amerikanske medier var de første til at hente deres nyheder om, at oprindelsen af denne universelle læskedrik kunne have været Valenciansk, er det nu i disse dage, hvor den tyske avis Der Spiegel genoverfører emnet med sin rapport "Det spanske firma, der inspirerede Coca Cola" , der gentager påstandene fra Juan Micó, en spiritusforretningsmand i byen Aielo de Malferit.
Men lad os se mere end hundrede år tilbage for at forstå, hvor historien kommer fra, der kunne have ændret fremtiden for denne Valencianske spiritusfabrik. Det var i året 1880, da tre iværksættere, Aparici, Sanz og Ortiz grundlagde en beskeden spiritusfabrik i deres by for at fremstille drikkevarer med så suggestive navne som Perfect Love, Ladies 'Pleasure eller Old Milk, samt en likør med Kola nødde og Coca-blade fra Peru, kaldet "Celestial Anise" , med en farve og smag, der ligner den nuværende sodavand, skønt mere koncentreret.
Snart begyndte deres succes, og fra at være leverandører til Det Kongelige Hus gik de videre til en lang række priser såsom den for Universal Exhibition i Paris, også i Milan, Chicago og London, samt adskillige medaljer i en drikkevarekonkurrence, der blev afholdt i Philadelphia i 1885, bare et år før Coca Cola blev født.
Et tilbageslag i dyrkningen af autokthon vinstokke fik Aparici, der på det tidspunkt fungerede som en fabriks-kommerciel, der rejste rundt i verden for at åbne markedet, til at bringe fra USA nogle vinmarkstammer mere modstandsdygtige over for skadedyr og til gengæld forlod flasker Kola Coca Nut Test.
Her udvides forholdet mellem det valencianske folk og De Forenede Stater indtil i 1886 skabte en apoteker i Atlanta ved navn John Pembetton en medicinsk kokain, som han ville kalde Coca Cola, efter at have prøvet Philadelphia Beverage Contest sidste år en spansk kola nøddesirup, og som han senere tilføjede sodavand for at lave en sodavand, tilfældighed eller plagiering?
Måske forekommer det nu uforklarligt, men sandheden er, at i disse tider blev de opfindte produkter ikke registreret, før de havde accepteret fuldt ud af forbrugeren, så sirupformlen fra Micó-fabrikken let kunne kopieres uden nogen juridisk hindring.
Det var først i 1903, da den valencianske Kola Coca-valnødsvin blev patenteret , mens den amerikanske colasirup voksede og voksede ustoppelig, mens de i Valencia havde vanskeligheder midt i borgerkrigen på grund af besættelsen og manglen på råvarer.
Indtil 1953 blev historien om disse to drinks ikke krydset igen. Coca Cola ankom til Spanien og løb ind i en forhindring, der var en drink med et lignende navn og den samme sammensætningsbase i en lille by i Valencia, af juridiske grunde kunne de ikke markedsføre deres ustoppelige produkt, så de måtte vende tilbage til Aielo de Malferit for at prøve forretning og prøv at købe patentet. Det antages, at handlen er lukket på ca. 30.000 pesetas , men der er ingen registreringer af transaktionen.
Det valencianske selskab holdt kun patentet for at fremstille den alkoholiske version af sodavand , en drink, der i Valencia serveres som en sjældenhed ved banketter og bryllupper. I øjeblikket har fabrikken kun fire arbejdere, som stadig husker, hvad den kunne have været, og det var ikke, hvis der på det tidspunkt var blevet forhandlet en lille procentdel af fordelene ved denne universelle læskedrik med amerikanerne.
