Sådan vasker du opvask med hånden: otte nøgler til bedre skrubning (også for dit helbred)

Ifølge nyere undersøgelser er vaske af opvask det mest hadede husholdningsopgaver. Det er ikke underligt, det er en gentagen opgave, ubehagelig, hvis den ikke udføres i tide og ikke skaber nogen tak. Hvis du laver mad godt, vil alle kommentere din dygtighed i køkkenet, men ingen vil nogensinde sige "hvor godt du klarer".

Heldigvis findes der en maskine, der kaldes en opvaskemaskine, der i høj grad letter denne opgave. Ifølge Institute for Energy Diversification and Saving havde mere end halvdelen af ​​de spanske husstande i 2011 allerede en opvaskemaskine, men det betyder ikke, at halvdelen af ​​familierne har kvittet sig med at vaske opvask i hånden for evigt.

Der er køkkenredskaber såvel som apparater, der ikke passer i opvaskemaskinen eller ikke rengøres ordentligt, og der er også nogle typer pander, gryder eller knive, som det anbefales at vaske med hånden.

I virkeligheden skal enhver delikat redskab holde sig væk fra opvaskemaskinen , det være sig træ, fint glasvarer eller andre indviklede dekorerede stykker. Det anbefales heller ikke at lægge gode køkkenkniver i opvaskemaskinen, da samlingen mellem kanten og håndtaget kan beskadiges såvel som mange af gryderne. Dette fører os til den næste skræmmende konklusion: Du vil aldrig slippe af med skrubbe i hånden.

Den optimale skrubningsrutine

Mange læsere kan betragte denne artikel som en fornærmelse mod intelligens. Har vi brug for nogen til at forklare os, hvordan man vasker op? Men sandheden er, at mange familier, især de yngre, har været vant til enten altid at bruge opvaskemaskinen eller vente på, at deres mor skal vaske, og når de skal gøre dette på deres egen risiko, rammer katastrofe.

Alle disse mennesker, der stadig lader opvasken samle sig i bunken og lade samfundet være indlejret, burde vide, at vasken er et af de mest beskidte steder i hjemmet . Som den franske læge Frédéric Saldmann forklarer i sin bog Den bedste medicin er dig (Aguilar), køkkenvasken kan akkumulere 500.000 bakterier pr. Kvadratmeter , meget mere end for eksempel toilet, som generelt er mere renset.

For alt dette skader det ikke nogen at gennemgå ABC's opvask:

1. Skrub altid så hurtigt som muligt

Det ideelle er at skrubbe det, du kan, mens du laver mad, men hvis du ikke kan gøre alt på én gang, skal du i det mindste komme på arbejde lige efter måltidet. Hvis du udsætter skrubning, bliver ikke kun maden tør, og det vil være vanskeligere at fjerne snavs, men du vil også skabe den perfekte situation for patogener at strejfe frit i dit køkken.

Hvis du af en eller anden grund ikke er i stand til at vaske opvasken på det tidspunkt, skal du skylle dem med vand og et par dråber blegemiddel for at forhindre, at der dannes en yngleplads.

2. Slip af med alle mulige madrester

Fjern så meget madrester, inden du begynder at skrubbe opvasken. Det er bedre at bruge en skraber eller en spatel til at fjerne de mest stædige stykker end at lægge alt i vasken og bulerne ophobes.

Hvis der efter denne proces stadig er indlejret mad, kan du prøve at lade den stubbe gryde eller stegepande ligge i blød med kogende vand, med eller uden natron. Hvis det, du har i dine hænder, er en gryde eller en stegepande, som din mad har brændt i, er der mere effektive metoder end at gnide, som om der ikke var nogen i morgen, specifikt ved hjælp af blegemiddel. Her forklarer vi hvordan.

3. Hvis du ikke har to batterier, skal du altid bruge en håndvask

Den mest miljøvenlige strategi for at vaske opvask er at have en håndvask eller håndvask med varmt sæbevand for at suge og vaske opvaskene, skifte vand efter behov og læg den anden vask til en sidste skylning, når du er færdig. i stedet for at vaske hvert stykke en efter en under rindende vand, hvilket bruger en masse.

Denne metode er også meget mere effektiv, når der er meget porcelæn at skrubbe, da det gør det muligt at arbejde i batches.

4. Brug det varmeste vand muligt

Jo varmere vandet er, jo lettere er det at opløse og fjerne snavs . Det ideelle er at bruge vandet ved den maksimale temperatur, som din kedel tillader, og bruge handsker for at undgå at brænde dine hænder.

Skrubning med handsker er ideel til at beskytte vores hænder, men det er vigtigt at rengøre og tørre disse efter hver brug og ikke at holde dem krøllede, hvilket letter spredning af bakterier. De er heller ikke evige, vi må ændre dem mindst en gang om måneden .

5. Start Mindst beskidte

For at undgå ophobning af snavs i vasken er det bedst at starte med at vaske mindre beskidte genstande, såsom glas, kopper og bestik, fortsætte med tallerkener og skåle og afslutte med gryder og pander , hvilket er det, der kræver den største indsats. Dette giver dig mulighed for at skifte vandet i bassinet med sæbe sjældnere (eller endda skifte det, hvis du har lidt at skrubbe).

6. Skift ofte dine skurepuder

Der er mange typer skurepuder, og alle har deres fordele og ulemper. "Nanny" -typerne er måske de reneste, da de ikke akkumulerer så meget vand og derfor har mindre kapacitet til at huse bakterier. De anbefales dog ikke til sarte overflader, såsom stegepander. I dette tilfælde er det bedre at bruge svampepuder, men det er vigtigt at rengøre disse efter hver vask og skifte dem ofte.

En svamp eller klud kan blive et reden for mikrober, hvis de ikke regelmæssigt vaskes med blegemiddel, før de tørres. Parabolantøjer bør vaskes så ofte som muligt i tres grader og bør aldrig genbruges, hvis de er våde.

7. Det foretrækkes at tørre for hånd

Der er ikke noget galt i at tørre opvasken på et underlag, når vi skyller, men hvis vi fylder dette, er det bedre at tørre, hvad der ikke passer med en ren klud og opbevare opvasken. Dette er især vigtigt for stegepande med støbejern, der let rustes: De skal tørres umiddelbart efter vask.

8. Når du er færdig, skal du vaske vasken

Det er praktisk at insistere på, at vasken er det største hygiejniske risikoområde i køkkenet , hvis ikke det mest i hele huset. Det faktum at være et fugtigt område, tilføjet tilstedeværelsen af ​​madrester, lægger grundlaget for den hurtige udvikling af mikroorganismer. Dette er især foruroligende om sommeren, når vasken kan være et ægte smitsomt fokus, der kan ende med at forurene mad, når vi for eksempel dræner pasta eller renser en salat.

Efter vask af opvask skal du ideelt rengøre vasken med en sæbevoldspude , skyl den og tør den med en klud. Det er også vigtigt at fjerne kluder og skurepuder for at undgå at efterlade vandmærker og kalk.

Billeder - iStock