Marts begynder, og denne måned har jeg ansvaret for at forberede den ugentlige menu . Hvis du har gået glip af en opskrift i løbet af den sidste uge, skal du ikke bekymre dig, fordi vi på denne måde minder dig alle om med denne nyttige samling.
Som altid elsker jeg at starte et måltid med en salat . Vi skulle alle have mindst en om dagen, og denne med jordbær med kylling, frisk ost og ristet majs er meget original. Vi anbefaler også denne fatuch-salat, lækker og anderledes.
En anden god mulighed er at tage cremer og bælgfrugter som en starter eller til middag . Vi tilbyder dig denne bønne fløde, denne ristede græskaranis creme med gulerod og kartoffel eller disse karrylinser, en anden måde at tage denne bælgplante på. Pasta fungerer også som et første kursus, hvis vi serverer det i små portioner eller som en enkelt skål. Vi har denne Caprese-lasagne, denne originale makronkage eller disse forskellige penne rigatte med tomatsauce, chorizo og frisk salvie. Fabelagtige muligheder!
Hvis vi vil hakke, eller tage mindre , og vælge grøntsager, tilbyder vi dig også forskellige opskrifter fra en kategori og en anden. Fra grøntsager, artiskokker i safran tempura eller en frisk bred bønne med radiser og tun mave, er perfekte! Lad os heller ikke glemme disse ovnrostede grønne bønner, der tjener som en let fad eller pynt. For at hakke disse æg med skinke på en baguette eller denne pære, gorgonzola og baconsandwich.
Vi glemmer ikke rovdyrene, da de vigtigste retter i denne uge har været baseret på kød . Vi fortæller dig, hvordan du steger en frisk skinke og også andre lækre opskrifter som disse:
Som altid i desserter giver vi dig variation , vi er søde, og denne uge har vi præsenteret dig for nogle vidunderlige Oreo-cookie-cupcakes til de typiske ører i det galiciske karneval, blandt andre:
Indtil videre denne uges ugentlige menu . Næste mandag vil jeg være her igen og dele alle vores opskrifter, så du ikke går glip af en enkelt, og du kan lave en madmenu lettere. Jeg venter på dig!
