For nylig præsenterede vi "Miss Recipes" det usædvanlige arbejde udført af Alicia, redaktøren af den fantastiske blog Amiloquemegustaescocinar. Nu har han afsløret en ny bog , denne gang i samarbejde med andre madbloggere. Under sloganet med at udvikle en æggekage opfordrede han dem til at deltage i forberedelsen af en opskriftsbog , hvor alle, der ville forklare, hvordan de tilberede deres omelet: med eller uden løg, saftige eller velfærdede, med grøntsager, kød, skinke eller torsk, nyskabende eller traditionel.
Resultatet af dette initiativ er "Omelet, forfatterne og deres opskrifter" , en fantastisk bog, som du kan downloade gratis , og hvor du ikke finder to identiske tortillaer: Pandekager med kartoffelomelet, Tortilla-fyldt peber, Tortilla af kartoffelchips eller Berber-omelet, er nogle af de opskrifter, du kan se.
Helt klart en god idé med et kreativt og praktisk resultat, for hvem kan ikke lide en lækker omelet?