Som Eliana fortalte os for ikke længe siden her i Directo al Paladar, truer forbruget af hajfinne i Kina med at reducere hajbestanden på kort tid.
Men det er ikke alt, ifølge den økologiske organisation Oceana, Spanien er det europæiske land med de største fangster af disse dyr: næsten 30.000 tons i 2005.
I hans pressemeddelelse fremhæver de:
Og de fortsætter:
Og i mellemtiden har nyhederne været fangst af hajen fra Tarragona-stranden og forgæves indsats for at redde den …
Via y Más information - Oceana En Directo al Paladar - Hajfinsuppe en glæde, der truer hajer