At det ikke er, at jeg har meget at protestere på den balance, der kommer ud i år, der slutter i dag, at som udtrykket "lille jomfru, lille jomfru, at jeg bliver som jeg er" siger, men vi skal i dag bare være nytårsaften og være en aften især overtroisk for alle, da jeg vil være lidt egoistisk, og jeg vil følge alle de traditioner, jeg kan for at påberåbe mig lidt ekstra held og lykke for 2010, som aldrig har skadet nogen.
Så lige nu klokken 9 om morgenen begynder jeg at undersøge de mest populære skikker, traditioner eller overtro (at hver enkelt kalder dem hvad de vil). Og da jeg er mig, er forskningen klart fokuseret på ethvert ritual relateret til gastronomi .
Jeg har lært, at det var de første romere, der markerede 1. januar som begyndelsen af året, og de fejrede det ved at invitere venner til at spise og udveksle honning med dadler og figner, så de dårlige smag ville gå hurtigere og nytår var søde.
Allerede i moderne tid er traditionen for, at jeg har den klareste, for at praktisere det næsten hvert år i mit liv (da jeg har tænder), at spise 12 druer , mens midnattsklangen lyder, er denne praksis udbredt i Spanien, Frankrig, Colombia, Ecuador, Peru, Mexico og Venezuela blandt andre. I Brasilien tages der også druer, men antallet af druer pr. Person ændres, idet hver tager de druer, der svarer til deres heldantal.
I Italien og Chile markerer traditionen, at du skal spise linser i løbet af nytårsaften. I Japan spiser de en traditionel suppe med nudler og drikker skyld. I Venezuela samles familier for at lave Hallacas til middag og for at give til venner.
Til alle disse gastronomiske skikke kan vi tilføje et utalligt antal ritualer spredt over hele verden for at tiltrække held, penge, arbejde eller kærlighed, hvor spiselige elementer bruges, såsom madlavning af fisk uden at fjerne flager (flere penge det næste år, jo flere flager har du spist), få dine hænder beskidte med sukker og vask dem med cava, indtast det nye år med et øre hvede i hånden, læg en fedd hvidløg i din tegnebog, kog syv pinde kanelstang i en halv time før årets udgang, læg tre grønne citroner i hvert rum i hver i løbet af den 31. og fjern dem ved middagstid den 1., læg en linse i glasset med skålen, læg en valnød inde sukker skål og hold den der hele året, hænge en flok ris bag døren.
Uanset hvad holder jeg op med at kigge lige nu, fordi mit hoved drejer rundt og tænker over, hvem der skal give mig en valnød, eller hvordan jeg overbeviser min svigermor i aften, så hun ikke koger den trøfflede kalkun, som hun allerede har næsten i ovnen, og jeg vil handel for en enorm fisk med alle dens skalaer.
For øjeblikket og for at sikre mig løber jeg til frugtbutikken for at se, om der stadig er nok druer til familien, det vil ikke være som et år, hvor vi måtte følge eksemplet med min svoger Oscar og tage mandarin-segmenter i sted for druer, der alle tænker på, at en anden ville købe dem.
GODT 2010
Foto - morgueFile - macu Live to the Gane - Hvordan overlever man nytårsaften Middag Gå til ganen - Luksussteder for at fejre nytårsaften: Hotel Arts Barcelona
