Indholdsfortegnelse:
- Hvad er "Bocados Solidarios"?
- Hvem deltog i Bocados Solidarios?
- Hvor kan vi finde "Bocados Solidarios", og hvor meget vil det koste os?
For et par år siden blev sammenslutningen af amatørkokke og bagere fra Spanien (Acrame) født, og siden da er det ikke stoppet med at gennemføre solidaritetsinitiativer til støtte for de nødlidende . Denne forening, hvis arbejde er prisværdig, har samarbejdet med forskellige non-profit organisationer og altid fremme og bragt den ædle kunst at lave mad til alle.
Acrame har bragt gastronomi tættere på hjemløse og suppekøkkener, promoteret aktiviteter med børn, fremmet interessen for madlavning, hjulpet familier med at designe menuer med lavt budget uden at opgive sunde spisesteder osv. Som om dette ikke var nok, præsenterede Acrame sidste tirsdag den 24. november sit seneste projekt: "Bocados Solidarios" .
Hvad er "Bocados Solidarios"?
"Bocados Solidarios" er en bog-applikation, der samler 45 opskrifter oprettet af kendte kokke og fagfolk fra gastronomiens verden, opfattet som en gastronomisk og social oplevelse. Indholdet er opdelt i kolde bid, varme bid og søde bid til at tjene som dessert. Forklaringerne, trin for trin og leveret af hver af de ansvarlige, er klare og lette at følge.
Hvem deltog i Bocados Solidarios?
Bag disse "Solidaritetssnacks" står kokke Sergio Fernández, Alberto Moreno, David Pallás og Koldo Royo; Miguel Cobo og Rebeca Hernández, deltagere i den første og anden udgave af Top Chef; Juan Manuel Sánchez, vinder af den første udgave af Masterchef; Celia Lastres, deltagere i den anden udgave af Masterchef; José Ribagorda, programleder for nyhederne Tele 5; og skuespillerinde Silvia Tortosa.
De har ønsket at slutte sig til bloggere og influencere af den aktuelle scene, hvis arbejde er blevet udført upåklageligt og frem for alt altruistisk. Målet? Bidrag til at gøre det daglige liv for dem, der er berørt af rygmarvsskader, lidt bedre , da de indsamlede penge helt vil blive doneret til Association of paraplegics og mennesker med svære fysiske handicap i Madrid-regionen.
" Bocados Solidarios har tjent til at vise endnu en gang, at mennesker kan blive lykkelige gennem mad," sagde José Luis Barroso, præsident for ACRAME, under præsentationen af projektet tirsdag den 24. november 2015.
Hvor kan vi finde "Bocados Solidarios", og hvor meget vil det koste os?
Bog-applikationen "Bocados Solidarios" er tilgængelig på Play Market og kan downloades lige nu på Android-telefoner og tablets. Snart kan vi også downloade det i Apple Store . Jeg venter på, at dagen kommer og ønsker, at jeg havde den under mit bælte. Prisen er kun € 0,99, et lille beløb til at vise solidaritet med dem, der har mest brug for det .
