Det valencianske samfund har netop præsenteret en ny publikation, der vil være af stor interesse for os, det er det valencianske samfund Gastronomisk Almanak 2008 .
Det præsenteres som en moderne guide, tilbyder anmeldelser af restauranter landsdækkende, som det vurderes med laurbær (fra en til fem), inkluderer orientalske og etniske restauranter, og de bekræfter, at dens rating er streng og uafhængig.
Men kort sagt, hvad de benævner som den bedste restaurant i Valencian Community, er den allerede velkendte El Poblet de Dénia, efterfulgt af Ca'Sento og Arrop blandt andre. Gastronomisk Almanak er redigeret af Ruzafa Show og tilbyder også en tour guide blandt de store europæiske byer, et udvalg af gode whisky, champagne, vin, cigarer, olier eller sukkerruten.
Prisen for denne guide er omkring 25 euro, i princippet kan den findes i næste uge i boghandlerne i Valencia, Alicante og Castellón, og lidt senere distribueres nogle eksemplarer i de store spanske hovedstæder.