Indholdsfortegnelse:
Sikkert de fleste af læserne direkte til ganen, enten kan vi lide at lave mad, eller vi kan godt lide at spise, eller næsten helt sikkert begge dele på samme tid. Desværre er der ved mange lejligheder, at vi ikke er i stand til at organisere os godt nok, eller vi ikke har tid nok til at lave mad, som vi gerne vil. Har det nogensinde sket dig, at du vil lave en anden ret end de sædvanlige, og når du går Mangler du nogen ingredienser ?
Det tror jeg næsten helt sikkert. I sidste ende, hvad der ender med at ske, er, at du ender med at gøre de samme retter gang på gang, og medmindre du har tid nok eller har planlagt med GTD-teknikker, er chancerne for, at du ender med at blive monoton.
For nylig fortalte de mig om en idé, som jeg også havde tænkt på før. Det er en service, hvor de sender dig forslaget med opskrifterne, og du vil lave mad i en række dage, og også det tilsvarende køb for at gøre disse opskrifter til virkelighed. Denne service kaldes Buyfresco.
For et par uger siden havde jeg muligheden for at teste tjenesten . Grundlæggende er det en kasse med alle de nødvendige indkøb for at lave en række måltider, der foreslås i praktiske filer. Alt hvad du skal gøre er at beslutte, hvilken dag du vil gøre en af dem. Da du allerede har ingredienserne, er du sikker på, at du kan tilføje originalitet og variation til dine menuer uden at gå glip af noget.
Hvis du er vegetar, har du også muligheden for at vælge en menu af denne type. Kødet er vakuumpakket og indeholder også forslag til fremstilling af desserter. Det eneste, du skal have på forhånd, er de basale materialer som olie, sukker eller salt.
Min erfaring
Min oplevelse var positiv, alle opskrifter er meget veldokumenterede, og i det mindste dem, jeg lavede, var ret nemme at følge. Chips er af høj kvalitet, inklusive deres komplette ernæringssammensætning såvel som kalorierne i hver skål. De produkter, der er nødvendige for at fremstille opskrifterne, er også af god kvalitet. Kød er pakket, ligesom oste eller andre letfordærvelige produkter.
Hvem kan være interesseret i denne type service? A priori, folk der kan lide at lave mad, men ikke har tid nok til at shoppe . Jeg synes, denne sag er ret almindelig i storbyer.
Naturligvis er tjenesten dyrere end at handle selv, men vi må tage højde for, at de bringer alt til dit køkken, og at de foreslår nye ting hver uge. For eksempel kan det være en god idé at prøve nye ting i en uge og ikke shoppe, men lad dig selv blive ført væk af hvad Buyfresco tilbyder dig. Risikoen for, at du kører, er, at du ikke kan lide det, men du kan altid få en idé ved at besøge dens websted tidligere.
Efter min mening har det været en interessant service og af meget god kvalitet både i emballagen af maden og i chips til menuen, som du også kan beholde. Det kan være en dyrere service i det lange løb, men det kan hjælpe os med at tilføje variation i uger, hvor vi ved, at vi ikke har meget tid til at foretage købet.
Det forekommer mig også en interessant rute mellem fuldstændig forberedt mad og 100% hjemmelavet . I slutningen af dagen er det sig selv, der skal lave mad fra nogle ingredienser og opskrifter, der er foreslået, og det vil være sig selv, der bestemmer, hvor meget salt, sukker eller olie der skal lægges i hver gryderet. Det uden at falde ind i nogle af tricksne for at gøre mad mere vanedannende.
Nogle fakta om BuyFresco
Den oprindelige idé til virksomheden var meget nysgerrig, ”den skete efter at have boet i et par måneder med en ven, der hver søndag modtog en pakke opskrifter og ingredienser designet af hendes mor … En åbenbaring. Derefter forsøgte vi at skabe et online supermarked og senere fokuserer vi udelukkende på begrebet kurve "På hvad deres målmarked er, siger han os" de er de mennesker, der vil spise og lave mad derhjemme, selvom de har lidt tid ”. Til dato har de næsten 7000 opskrifter serveret.
Endelig, hvis nogen af jer også har prøvet det, vil jeg gerne vide din mening .
Billeder - Af Gonzalo Iza Direkte til ganen - Kok derhjemme, catering til hjemmet Direkte til ganen - Øl-abonnementstjenester, en interessant mulighed?
