100 opskrifter lavet i Amerika. Kogebog

Indholdsfortegnelse:

I dag præsenterer jeg for dig en meget ejendommelig og meget interessant bog, da det er et sæt på 100 Made in America-opskrifter, 100 opskrifter kogte ved hjælp af ingredienser som kultprodukter, rent amerikansk, såsom Hersheys chokolade, Frenchis sennep, Oreo-cookies og andre Lignende og populære produkter.

Det er en mærkelig bog, hvor vi ikke finder opskrifter på haute cuisine, men andre populære opskrifter fra USA med deres karakteristiske måde at forstå madlavning på. Af denne grund er der mange søde opskrifter, mange sandwich, hvor jordnøddesmør ikke mangler, nogle cookie-opskrifter og andre lignende produkter.

De typiske amerikanske ingredienser får meget forskellige anvendelser, end vi normalt tror, da de for eksempel bruger Philadelphia-ost til en lasagne, eller de laver nogle spyd med kød med jordnøddesmør, som om det var en satay . Som du ser på billederne, vil opskrifterne overraske dig.

Retter som dem, du ser over dette afsnit, specifikt en quiche med laks og gul sennep, en stegt kylling i Kentucky Fried Chicken-stil , eller nogle havreflager med banan, de ser meget appetitvækkende ud med merværdien af ægthed, kend de originale opskrifter anbefalet af dem.

Forfatteren, Sandra Mahut , har lavet et interessant udvalg af ret varierede opskrifter, der vil hjælpe os med at lære, hvordan amerikanere laver mad med deres yndlingsprodukter. En banan- og dulce de leche-terte, nogle cookies med karamelpinde eller den klassiske BLT-sandwich med Bacon-salat og tomat, bliver appetit for alle takket være fotografiets kvalitet.

Hvis du kan lide amerikansk køkken og er nysgerrig efter at nyde de mest populære opskrifter kogte ved hjælp af kultprodukter og ingredienser , vil dette være din natbog til at lære de klassiske opskrifter som jordnøddesmør og marmeladesandwich, mashmallow bonbons eller Oreo kage mousse , blandt andre velsmagende opskrifter.