MasterChef Celebrity- programmet er på randen af at nå finalen, og de fem semifinalister stod over for den sidste kvalificeringsrunde. Med mere kulinarisk niveau og mere vanskelige prøver, der prøvede at kontrollere den viden, som ansøgerne erhvervet, var der spænding og overraskelser over at afgøre, hvem der skulle være finalisterne i den kulinariske virkelighed .
Med kendskab til vigtigheden af at bruge madlavning, i programmets første udfordring, var MasterChef-ansøgere nødt til at skabe retter med rester fra andre uddybninger ved hjælp af banebrydende madlavningsteknikker og således demonstrere, hvordan de har udviklet sig efter næsten tre måneder læring i konkurrencen.
I processen kogte de ved stafet i selskab med deres pårørende, hvilket skabte sjove og meget spændende øjeblikke personligt . Fra denne test gik de videre til elimineringstesten, hvor de ville konkurrere i hold.
Til dette gik deltagerne på Coque-restauranten i Mario Sandoval i Madrid, hvor de lagde den afgørende test i tankerne om, at de spisesteder, der ville sætte pris på deres arbejde, ville være gastronomiske kritikere. Overraskelsen, som programmet havde, var, at de faktisk skulle sættes til retssag af deres slægtninge og venner, som ventede på dem i lokalet, da de præsenterede hver uddybning.
Efter øjeblikke af overraskelse og følelser, når de opdagede, til hvem de havde forberedt retterne, ville juryens beslutning finde sted, som ville vurdere deres uddybning ved at vælge de første finalister i konkurrencen . Det var faktisk en vanskelig test, da de måtte lave en kompliceret menu til ikke-professionelle kokke.
Det røde hold bestod af Tamara Falcó, Félix Gómez og Yolanda Ramos , måtte forberede en starter og torse en pil pil, mens det blå hold bestående af Boris og Vicky Martín Berrocal skulle præsentere nogle glaserede ribben og en chokoladedessert.
Efter evalueringen af juryen gik det blå hold bestående af Boris og Vicky direkte til finalen, mens Tamara, Félix og Yolanda fra det røde hold modtog de skræmmende sorte forklæder og fortsatte til elimineringstesten.
På trods af dette havde de ikke alt tabt siden den elimineringstest, kun en af dem ville være ude af konkurrencen, der blev i portene til finalen , mens de to andre afsluttede finalen næste uge.
Følg os på Flipboard for at finde nye opskrifter, nyheder om ernæring og gastronomi og vores magasiner fyldt med ideer og opskrifter til alle.
Følg Directo al Paladar på FlipboardI denne elimineringstest blev ansøgere mødt med en test baseret på de uforudsete begivenheder, der kan ske i et køkken. Dækket af klude, nogle køkkenredskaber og ingredienserne, de måtte bruge, var skjult . Gæstekokken var de to Michelin-stjerner Oriol Castro fra restauranten Nyd Barcelona, der ville dele testen med ansøgerne.
Fra tid til anden hævede de kludene, hvor de opdagede ingredienser og køkkenredskaber, og var obligatoriske ved brug af alle de redskaber, der dukkede op, og frivilligt brug af alle ingredienserne. Efter at have opdaget den første klud fandt de forskellige udskæringer med ammende lam og som obligatorisk redskaber, en skumsiffon og en håndsliber.
Under den anden klud, vakuumposer, et sfærificeringssæt og en kold ekstraktionsblender , som obligatoriske redskaber og de nødvendige ingredienser for at berige dine kulinariske kreationer. På den tredje klud optrådte en rivjern og vakuumblander som obligatorisk redskaber sammen med nye ingredienser. I den fjerde og sidste klud blev et rygerør opdaget som det sidste redskab.
Så meget apparater og så meget obligatorisk teknik havde deltagerne lidt forundret, at de kun vidste, at de var nødt til at lave nogle sfærifikationer, noget skum eller let fløde, en smoothie eller juice, og at der skulle ryges en parabol. I mellemtiden tilberedte Oriol Castro med de samme ingredienser og redskaber, en pastella med lammet, en slags pate med lever, ost og ægkugler og en fransk toast.
Tamara Falcó præsenterede juryen med nogle lammekoteletter i sin sauce med kartoffelskum, men var ikke i stand til at foretage sfærifikationerne. På trods af alt fik han en god evaluering. Felix Gómez undlod også at lave nogle gode sfærifikationer og præsenterede en ret, der ligner Tamara, som juryen bedømte dårligere, da den manglede smag.
Yolanda Ramos ønskede at lave et lam "a la marokkansk", men blev overvundet af omstændighederne uden at være i stand til at forberede en overbevisende skål. Forsøget på at ryge pladen blev sammenlignet med bortgangen af botafumeiro fra katedralen i Santiago, så der var ingen tvivl om, at han ville være den eliminerede semifinalist , hvor hans to holdkammerater skulle til finalen sammen med Boris og Vicky, der så processen ovenfra.
Billeder - RTVE
