I stigende grad anvendes de "sprøde", der giver retterne et originalt præg og selvfølgelig lækker. Vi 're overrasket signatur opskrifter med sprøde porrer, oliven, ris, havregryn, skinke, sød kartoffel, ost, osv . Uendelige ideer, der gør skålen prangende, og når du beslutter dig for at prøve den, tilfredsstiller den også ganen enormt.
Og selvfølgelig, hvem der ikke kan lide frisk brød, når det stadig er sprødt, eller kager uden at dyppe i mælken (der er endda cookies, der når mojas fortsætter med at knase, i det mindste lidt), og kartofler chips, morgenmadsprodukter, pizzadej … ja, der er utallige fødevarer, der er særlig velsmagende, når de eksploderer i vores mund. Nå, dette kan opnås med enhver ingrediens, som vi har været i stand til at verificere, både til garnering af tallerkener for at få en god kombination af teksturer mellem ingredienserne og for usædvanlige desserter, der kulminerer et godt måltid.
Det er meget let at overraske vores spisesteder med disse sprøde, berøringen er at skære ingredienserne meget tynde eller julienne, nogle blandes med brødkrummer, for eksempel for at få tekstur, og stegning i olie eller simpelthen i ovnen, vi får denne gave til vores gastronomiske sanser.
Vi vil gerne have, at du deler med os og med resten af læserne, de knasende, du har prøvet, og dem, du laver derhjemme. Vores kulinariske viden ønsker altid at vokse for at tilfredsstille den umættelige gane.
