50 Michelin-stjerner mødes på Alimentaria 2014 - den gastronomiske messe, der afholdes i Barcelona hvert andet år, og som vi allerede havde mulighed for at besøge på Alimentaria 2012 - på et gastronomisk show, Alimentaria Experience, som vil være den store nyhed i dette udgave, skønt ikke den eneste.
Ud over den store appel fra disse 50 kokke, herunder Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda og Paco Pérez, og de aktiviteter, de har forberedt os, på messen kan vi nyde andre udstillinger og interessante rum, såsom Vinorum, hvor vi vil opdage de 50 mest banebrydende vine i øjeblikket .
Som om det ikke var nok, vil der også være et Cocktail & Spirits-rum , med de seneste nyheder og trends og cocktails, bartender-demonstrationer, workshops og guidede smagninger, og vi vil igen nyde Olive Oil Bar, der allerede overraskede os for to år siden. år samt udstillingen Spanien, landet med 100 oste, en gennemgang af den spanske osteproduktion i de sidste to årtier.
Til alt dette skal vi tilføje tribunerne for de 3.800 virksomheder i sektoren, der vil besætte messen 95.000 m2 fra 31. marts til 3. april 2014, hvilket gør Barcelona til hovedstad for mad og gastronomi i et par dage i at vi igen holder dig opdateret om alle de nyheder, vi finder.
