Indtil 22. april i år har mere end en nordamerikansk mulighed for at konkurrere i den 43. udgave af Pillsbury Bake-Off-konkurrence , en af de vigtigste og mest prestigefyldte gastronomiske konkurrencer i USA, hvor vinderen vinder en million dollars.
Alle former for opskrifter inden for deres tilsvarende kategorier vil blive grundigt undersøgt for at vælge de hundrede bedste og originale opskrifter fra begivenheden. Siden 1996 er disse saftige priser blevet tildelt, hvilket gør konkurrencen utroligt populær, tilstrømningen af opskrifter er virkelig gigantisk. Ved udvælgelsen tager juryen hensyn til alle de nødvendige elementer i en fad, blandt andet aromaen, udseendet, smagen eller kreativiteten. Der er ikke behov for, at opskriften er kompliceret eller mødelig, lad os huske sidste års opskrift, en spinat-fyldt stegt kylling lavet af en amerikaner, der blev inspireret af de produkter, hun havde i køleskabet og vandt en så saftig pris.
For at komme ind skal opskriften indsendes via elektronisk form til Bakeoff.yahoo.com, og enhver køkkenentusiast, der er mindst 18 år gammel, kan komme ind. Det ville være interessant, hvis der var en begivenhed af denne størrelsesorden i vores land, mere end én ville få den kulinariske touch.
