Jeg havde allerede hørt om eksistensen af flaskevand fra gletsjere. I dette tilfælde 10 tusind f.Kr. har fryset i over 10.000 år , dette brandets vand kommer fra en fjern og beskyttet canadisk gletsjer: Coastal Glacier Range. Og kun et begrænset antal tappes hvert år.
Det smagende note af dette vand er, alt efter hvad dets ledere siger, lavere end andre vand, da det kommer fra gletscheren det er nødvendigt at sætte det ti minutter før dets service i en fryser, indtil den gennemsigtige del af flasken bliver glaseret, på denne måde vil vandets værdi blive værdsat i al dens størrelse.
10 tusind f.Kr. indeholder ikke nitrater, natrium eller klor . Renheden af den smeltede is is giver den sin karakteristiske smag. Hver dråbe ekstraheres omhyggeligt fra en eksklusiv kilde, der kun er tilgængelig ved havet. Vandkilden kommer primært fra smeltet is is og opsamles inden den kommer ind i grundvandssystemet. Derfor er renheden fra 10. tusind f.Kr. et resultat af krystallisationen af vanddamp i sne, der slutter med omdannelsen til is.
