Indholdsfortegnelse:
Den politiske konflikt, der har holdt Venezuela i spænding, siden præsidenten for nationalforsamlingen Juan Guaidó udnævnte sig til præsident og dermed konfronterer Nicolás Maduro , er langt fra løst. Og efter den mislykkede oprør den 30. marts, da Guaidó uden held forsøgte at tilskynde den bolivariske hær til støtte, er landet endnu mere bundet i kaos.
Det er vanskeligt at vurdere nøjagtigt, hvor langt den humanitære krise i landet går, men det ser ud til, at alt går fra dårligt til værre. I henhold til den seneste nationale undersøgelse af levevilkår - en undersøgelse foretaget af tre af de vigtigste universiteter i Venezuela uden for regeringen - mener 89,4% af husholdningerne, at familieindkomsten er utilstrækkelig til at dække deres fødevarebehov , noget, der har ført til, at 6 ud af 10 venezuelanere har mistet ca. 11 kg vægt det sidste år.
Mango er 'de facto' gratis, mens den er i sæson, lige nu
Siden november 2017 lever Venezuela i en permanent tilstand af hyperinflation - som ifølge IMF vil nå 10 millioner procent i 2019 - hvilket har gjort nogle fødevarer ekstremt dyre. Ifølge undersøgelsen udført af universiteterne er forbruget af proteinrige fødevarer faldet med halvdelen sammenlignet med de sidste tre år, et indtag, der hovedsageligt er leveret af knolde. Men blandt alle fødevarer er der en nøgle til at lindre mindst en del af krisen: mango.
Denne frugt af asiatisk oprindelse, som spanskerne introducerede til Amerika via Filippinerne i det 17. århundrede, vokser næsten ukontrolleret af store dele af Venezuela. Som Gustavo Ocando forklarer i en rapport for NPR, den amerikanske offentlige radio, er der så mange mangotræer i offentlige rum og private terrasser i venezuelanske byer med et tropisk klima, at frugten de facto er fri, mens den er i sæsonen. Lige i dette øjeblik.
Impromptu humanitær hjælp
Mango-træer bærer frugt i cirka en måned, tre gange om året, og når dette opstår, er deres tilstedeværelse allestedsnærværende i kosten for venezuelanere.
Nogle borgere spiser mango morgenmad, frokost og middag
Mango er et godt supplement til en ellers knap diæt: Den har mange C-vitaminer og A og er meget rig på fiber, som selvom teknisk set ikke er et næringsstof - ikke direkte involveret i metabolske processer - har stor mættende kraft , som Det hjælper med at klare dag til dag i et land på kanten af bunden.
Indtil for nylig blev mango kun konsumeret som en dessert, i juice eller smoothies eller som en garnering, men i dag har mange venezuelanere ikke noget valg, og der er dem, der hævder, at frugten er blevet landets ægte humanitære hjælp . Nogle borgere spiser mango til morgenmad, frokost og middag, en diæt, der er afsluttet med ikke meget mere end kartoffel og kassava.
TESTIMONIO: "Estamos pasando hambre, lo que pasa es que no ven la realidad de lo que esta sucediendo en el país, la vida en el cerro es pésima, se come mango en la mañana, mango al medio día, y mango en la noche" pic.twitter.com/yhxEwMnTGc
- Oliver Fernández (@oliverandresfz) 25 de abril de 2019
Ocando fortæller historien om Jose Manuel Rodríguez , 50, far til tre børn, der hævder at have spist mellem tre og otte mango om dagen. Derudover er han dedikeret til at sælge den forberedte frugt, krydret med Worcestershire-sauce, eddike og salt på gaderne i Maracaibo. Denne parabol koster svarende til ca. 20 euro cent, noget som venezuelanere har råd til i øjeblikket. Andre præparater som smoothies er meget dyrere. Kun et kilo pulvermælk, som man kan tilberede disse med, har en pris på ca. 60.000 bolivarer. En formue, i betragtning af at mindsteløn for en hel dag er 40.000.
Mange af de familier, der har mangotræer i deres private gård, plukker frugten og distribuerer dem til dem, der har mest behov. Ingrid Áñez , der fordeler cirka 200 mango om dagen blandt sine naboer, forklarer til NPR, at de i årene før krisen kastede hundreder af frugter i papirkurven . ”Nu samler vi dem alle,” konkluderer han.
