Indholdsfortegnelse:
Igen har MasterChef Celebrity taget farvel til to ansøgere samme nat efter den dobbelte udvisning, der bragte Boris Izaguirre og Anabel Alonso tilbage. Afskedigelsen af Los Chunguitos - med den frivillige opgørelse af Juan-, havde rebalanceret personalet, men spillede det typiske play-off-program og derfor også dobbeltudvisning.
For at begynde at se noget madlavning måtte vi naturligvis vente op til næsten en time, efter det uendelige - og helt unødvendige - resumé, og en irriterende start med at lytte til meddelelser, der var blevet sendt og vælge ingredienser, der hemmeligt var fra sin udsteder. Pepe begyndte også at lave mad med ingredienser valgt af Jordi, hvilket naturligvis lavede en god ret. Var nogen overrasket?
José Corbacho, finalist for MasterChef Celebrity 2, var nattens første gæst, og selvom han ikke havde meget råd om madlavning, gav han nøglerne til de fleste ansøgere, når det gjaldt at dømme retterne. Niveauet på køkken er forbedret, men mange manglede holdningen og evnen til at improvisere og tog risici for at overraske.
Uden at være alt for begejstret opnåede Boris og Félix de bedste retter fra den første udfordring ved at udtrække saft fra deres kollegers indkøb. Den første blev hævet som vinderen og doneret de 4.000 euro af prisen til DISFAM-foreningen mod dysleksi. Avellaneda, Ana Milán og Almudena havde været de værste; den mislykkede "pasta på pasta" og nogle sfærifikationer, der ikke kom ud, fordømte atleten , der således var den første udvist.
Picnic i El Escorial
Programmets udendørs testning tog os et par miles fra programmets køkkener. I omgivelserne i El Escorial ventede de udsendte og ventede på at vinde slutspillet. Boris og Félix, som vindere, var kaptajnerne og valgte sammensætningen af deres respektive hold.
Udfordringen med testen var at etablere en meget rejse picnic; det røde team måtte forberede opskrifter inspireret af det asiatiske køkken ; fire velsmagende tapas: nasi goreng fra Bali, chili krabbe fra Singapore, Thai curry thai og ca kho til Vietnaminta; og fire slik: filippinsk butsi, indisk gulab jamun, japansk dorayaki, tyrkisk baklava og bananpolenta med filippinsk toffee.
Felix havde valgt det amerikanske kontinent til det blå hold ; Peruviansk ceviche, mexicansk taco, brasiliansk coxinha og colombiansk patacón pisao i velsmagende retter; og fire desserter: argentinske alfajores, mexicansk majskage, amerikansk rød fløjl og canadisk smørterte. Boris fordelte hver sød forberedelse blandt play-offs, som ville blive bedømt af Jordi og Samantha, mere ekspert i desserter, før han serverede dem blandt de inviterede gæster som en smagning.
I den endelige evaluering fik begge hold ros i gengivelsen af pladerne på trods af nogle mangler og de typiske problemer med udendørs prøver; Felix 'blå hold steg som vinder. Det var op til at beslutte, hvem der skulle vende tilbage til køkkenerne; de bedste desserter var Ana Obregóns baklava, ikke særlig attraktiv, men meget rig, og Elena Furiases kornkage, måske for "europæisk".
Endelig fik Ana Obregón det længe ventede hvide forklæde og vendte tilbage til programmets køkkener, efter hendes tidlige udvisning i det første program, som udgaven startede med.
Anden eliminering: en dårlig dag kan være dødelig
Tilbage på sættet fandt de ansøgere, der risikerede den anden udvisning, de samme 10 ingredienser under deres kasser; de skulle tilberede en haute køkkenretter med dem på 75 minutter . Men tingene er aldrig så enkle i denne konkurrence; De kunne spille "poker" ved at handle op til fem af disse produkter, men ikke ved, hvad de ville være.
De endte med at ændre forskellige ingredienser med forskellige resultater i den endelige kombination. Selvom nogle endte med et lidt vanskeligt sæt produkter, var de samlet set alle ingredienser af høj kvalitet, og de var heller ikke tvunget til at bruge dem alle. Goji bær og rismel var ikke særlig vellykket.
En anden gammel kendt af konkurrencen, Martín Berasategui (10 Michelin-stjerner), vendte tilbage for at prøve at inspirere og guide ansøgerne lidt, nogle mere tabte end andre. Der var gode ideer, og de viste, at der allerede er et meget bedre niveau af køkken på dette tidspunkt, men næsten alle af dem gik glip af mere end en ingrediens for at realisere deres ideer.
Avellaneda kom ud af problemer med en god æstetik og en anstændig skål, selvom hun forkælet smagen af kødet med en overdreven ostesauce - skønt hun ikke kan smage svinekød, da hun heller ikke kunne kritiseres meget. Vicky overraskede med et meget godt belagt og smagfuldt forslag, selvom Jordi var hurtig med at advare ham om, at han aldrig kunne sænke dette niveau mere. Boris var ikke så heldig, der spikede kødet, men hans dårligt udførte pastapure forkælet det hele.
Den, der ikke havde hendes nat, var Ana Milan. Helt nedslået i sin præsentation , bevidst om, at intet, der var blevet foreslået, var kommet ud, fremlagde hun en "Dårlig dag", hvor Berasategui undskyldte fra starten. Tjuvning af vagtelægene modstod ham, de glaserede løg knækkede, oliepulveret kom ikke ud, som han ville … de vanskeligheder, han stod overfor, druknede hans ånd, og han vidste ikke, hvordan han kunne komponere sig selv til at improvisere alternativer på farten.
Med meget beklagelse blandt sine kammerater blev skuespillerinden den anden bortvist af natten, hvilket efterlod os følelsen af, at hun kunne have gået meget længere. Således mistede MasterChef Celebrity med en dårlig dag en af de ansøgere, der tog køkkenet mere alvorligt og med mere lyst.
