Indholdsfortegnelse:
Vi kan alle godt lide at spise godt og afbalanceret dagligt , men det er rigtigt, at ikke alle kan lide at lave mad, og der er nogle mennesker, der foretrækker ikke at bruge meget tid på det, mens andre kan lide at shoppe, planlægge deres menu og lave mad.
Derfor er der i køkkenerne dem, der foretrækker at tilbringe en dag , som regel i weekenden, at de har mere tid til at lave mad i de resterende seks dage og dermed ikke behøver at bekymre sig dagligt om, hvad de vil lægge, mens andre der gerne tager deres forklæder hver dag og laver mad uden at tænke på emballering, frysning og mærkning. Så denne uge vil jeg gerne vide, hvilken metode du følger for at organisere dine måltider:
Koger du dagligt eller en dag i hele ugen?
Selvfølgelig vil jeg bede Dem venligst om at give dine meninger i Direct to the Palate Answers og ikke i kommentarerne til dette punkt, så vi alle kan stemme.
Sidste uges spørgsmål: Hvornår konsulterer du dine opskrifter, når du laver mad?
For et par dage siden stillede jeg dig spørgsmålet om, hvordan dine kilder var, når det kom til at finde opskrifter til madlavning. Svarene har været meget forskellige, men generelt kombinerer vores læsere, som det er logisk i vores tider, de klassiske opskrifter på kogebøger med de muligheder, internettet tilbyder i alle dens formater.
Det mest afstemte svar denne uge har været Laenredadera, der fortalte os følgende:
Jeg bruger hovedsageligt blogs og kogebøger, enten for at følge opskriften fuldstændigt eller for at få ideer. Nogle blogs er "pålidelige", du ved, hvem der står bag det, og din gastronomiske smag falder sammen, så det er lige så ufejlbarligt, og andre erobrer dig for fotoet, opskriften, ingredienserne, og du opfordres til at prøve. Nogle gange er du simpelthen på udkig efter en bestemt skål, efter en trang eller hvordan man laver en ingrediens, og jeg ender med at have åben 4 eller 5 opskrifter, som du blander for at finde "din". Og så er der de opskrifter, som du altid har, som du ikke konsulterer nogen steder, for de kom allerede fra din mor, fra den første ting du kogte eller fra hvad der kom ud af ovnen den dag.
Jeg takker på vegne af hele teamet til alle dem, der i deres svar citerede os Directo al Paladar som kilden til valg for at vælge deres opskrifter , vi vil fortsætte med at gøre vores bedste for at gøre dig vellykket i dit køkken.
Og nu bare for at fortælle dig, at vi ses igen om syv dage med et andet uges spørgsmål .
Billede - Af alle farver til Flickr Live to the Gane - Koger du dagligt eller en dag i hele ugen?
