August slutter og praktisk talt sommeren slutter. Også min mission at bringe dig hver torsdag det bedste, som vores kolleger fra Direct til Mexico ganen har kogt . Denne uge har vi mange søde opskrifter, alle meget velsmagende, som hjælper os med at glemme, at ferien er forbi.
Vi starter med en salat , i dette tilfælde en original opskrift på kartoffelsalat med koriander og mandelpesto, perfekt til disse sidste varme dage og få den tilberedt i køleskabet.
Derefter to meget velsmagende pastaretter . På den ene side nogle fusilli med stuede tomater og panelaost, og på den anden side nogle lækre cannelloni fyldt med grøntsager. Begge er perfekte til at introducere flere grøntsager i vores diæt på en udsøgt måde.
Som jeg nævnte i begyndelsen, skiller denne uge ud for dens desserter og slik . Hvis ikke, hvad med disse æble- og karamelruller, som du bare vil se på, eller den originale utætte citronkage, imponerende med den farve.
Og hvis du har gæster og ønsker at se godt ud , vil jeg bestemt anbefale dig at præsentere denne imponerende chocoflan, tilberedt med Thermomix, ved dit bord, skønt som du allerede ved, kan det også gøres uden problemer for hånden, selvom det tager lidt længere tid.
Med denne søde smag i munden forlader jeg dig i en sæson for at overtage dette afsnit igen. I næste uge er det min partner Liliana, der vil ledsage dig på denne tur med de bedste opskrifter fra Direkte til ganen Mexico . Indtil næste gang!
