Indholdsfortegnelse:
For nogle år siden, da økonomer malede verden rosenrødt, og det var endda en odyssey at få et bord på enhver ret anstændig restaurant, syntes folk aldrig at lave mad derhjemme. Nu har tingene ændret sig meget, men alligevel finder jeg mange mennesker, der ofte spiser ude, så denne uge spørger jeg dig :
Hvor ofte går du ud for at spise?
Jeg aner ikke, hvad der er sædvanligt, da jeg var lille, i min familie var det noget meget usædvanligt, på fødselsdage og lignende ting, selvom det nu er mere almindeligt, vil jeg ikke sige brugerdefineret, så jeg ville elske at kende dine vaner og meninger. Du kan efterlade dine kommentarer i Direct to the Palate Answers.
Sidste uges spørgsmål: Værdsætter du mere smag eller præsentation?
Sidste uge spurgte jeg dig, om du værdsatte mere smagen eller præsentationen, og sandheden er, at næsten alle af jer har udtrykt en mening, der ligner den, som Franchessca, den mest værdsatte:
Efter min mening er smagen den mest værdifulde i en fad, men jeg må sige, at en god præsentation er vigtig. Jeg vil også tilføje, at en udsøgt præsentation på en plade, der senere viser sig at være dårlig i smag og heller ikke opnås godt, er en fiasko i køkkenet, bortset fra at denne plade kun skal vises på skærmen i en konkurrence. På samme tid får en velsmagende og veltegnet skål med en dårlig præsentation dig til at miste point, for som ordsprog siger, kommer mad ind gennem øjnene. Kort sagt, smagen er vigtig, og præsentationen er afgørende for at "lykkes" i køkkenet. en hilsen
Live to the Gane Answers - Hvor ofte spiser du ude? Live to the Gane - Ugens spørgsmål
