Indholdsfortegnelse:
Mod, der fredag allerede er ankommet, og vi har weekenden over. Og som altid opfordrer vi dig til at deltage i sektionen Direkte til gane svar med et nyt uges spørgsmål, som vi håber at have dine meninger.
Leder du efter og sammenligner anmeldelser og meninger, før du går til en restaurant?
Hvis du holder op med at tænke over det, ser det ud som en løgn, men indtil for et par år siden havde vi næppe ressourcerne til at informere os om en restaurant, vi aldrig havde været på. Højst en anmeldelse i pressen eller udtalelse fra en, du kender. Sandheden er, at det at komme ind på et ukendt sted "til eventyr" havde sin charme, men nu er den mest almindelige ting at søge efter meninger online.
I dag har vi tematiske søgemaskiner, fritidssider, kundevurderinger, ikke-professionelle anmeldelser osv. Undertiden er informationen så meget, at den mætter mig lidt, og jeg ender med mindre klare ideer end i starten. Og du, har du vedtaget denne skik? Vi takker dig for at have forladt dine svar Live på palate-svarene og ikke i kommentarerne til denne post.
Sidste uges spørgsmål: Hvad har været den alvorligste ulykke, du har lidt i køkkenet?
Mange af jer har efterladt os mange anekdoter af hændelser med forskellige alvorligheder, og det ser ud til, at ideen om, at de fleste ulykker finder sted i hjemmet, synes at være bekræftet. Det mest værdsatte svar i sidste uge var Carmen Salcedo Beltran, der led et meget nysgerrig, og også farligt, uheld:
Min var også fantastisk. Jeg lavede anisruller i ovnen, og ovnen eksploderede, så døren åbnede med en vold, der næsten blæste luften ud. Det ser ud til, at det skyldes alkoholen i anisen, men det, der overrasker mig, er, at ingen opskrifter advarer om dette, og fra hvad du kan se, skal ovnen åbnes fra tid til anden, så alkoholgasserne ikke ophobes. Heldigvis var det ikke i køkkenet, da det skete, men hele huset vibrerede af eksplosionen.
Historien om Paula La Enredadera kunne også have været kompliceret, heldigvis havde hun hjælp derhjemme til at komme sig fra bange:
Min mest alvorlige ulykke var at fjerne min lille finger og næsten bløde ihjel (okay, det er måske en overdrivelse), når jeg bruger en dåse til at bage en panettone. Især når mine nære venner, der kender mig godt, er forbudt at bruge disse typer dåser.Jeg lovede dem meget heldigvis, jeg ville lave nogle super flot panettoner i tomatsauce. Og han gjorde alt meget omhyggeligt, skrubber dem, foret dem, smurte dem … Indtil jeg på et øjeblik uden betydning, mens jeg håndterede en af dåserne, tog jeg en lille finger med den forreste kant. Og det skærer, men virkelig …
Jeg var nødt til at gennemgå smerter, svimmelhed og blod, mens jeg ventede på, at min kæreste skulle redde mig ved at puste op Ferrero Rocher og var bekymret for, at panettonen ville tage længere tid end nødvendigt. Den mest alvorlige? Vreden og: "Hvis vi har fortalt dig."
Denne uge vil vi tackle et mindre ujævn emne for at se, om tendensen til at søge kritik og udtalelser inden vi går på restaurant også er blandt vores læsere. Leder du efter og sammenligner anmeldelser og meninger, før du går til en restaurant? Vi opfordrer dig til at deltage med din oplevelse i afsnittet Svar. Det mest værdsatte svar vises her i næste uge .
