Sidste fredag fejrede vi #BrownieDay og sødede den med en forbløffende avocado brownie, den saftigste melfri brownie og de 35 bedste Direct to the Palate brownie opskrifter, delikatesser til dem med en sød tand. Men da vi ikke kun lever sød, gennemgår vi i dagens ugentlige menu også de salte opskrifter, der er offentliggjort i de sidste syv dage.
Morgenmad er en fest, hvis vi har maismuffins til rådighed, til glutenintolerant, og en grøn juice af grønnkål, spinat, gulerod og mandarin, der er rent vitamin. De vil holde os energiske indtil aperitiff-tiden, hvor vi kan synke tænderne i en af disse 13 vanedannende vegetariske snackopskrifter: avocado-hummus, kanariske mol, mutabal osv.
De cremer og gryderetter , iført en lang beslutningsproces plads i vores publikationer har været også til stede i disse dage. Vi har givet den klassiske creme af zucchini, purre og ost en vending en anden præsentation og forberedt en cremet og lys fløde blomkål i to kogter, hvilket formår at forbedre dens smag naturligt.
Hvis vi ønsker at spise grøntsager , kan vi henvende os til frokost eller middag en god tallerken med broccoli med mango og cashewnøddesaus, som også fungerer som garnering til kød og fisk. Forestil dig det med et par skiver af denne kødrulle fyldt med skinke og ost eller nogle vinger i chipotle chile marinade, en bagt snapper med kogte kartofler eller fiskefilet i en blommesaus.
Den dej er altid til stede i vores ugentlige menu og i dag kunne være mindre. To forslag til dig at vælge det, du mest kan lide: halm og hø med ostesauce og coppa di parma, en fantastisk klassiker og penne-rigat med cremet mozzarella- og skinksaus, en opskrift, der kun kræver tre ingredienser. Kan du vælge en?
Ud over nye opskrifter har vi også ledt efter løsninger i form af samlinger med sæsonbestemte produkter , såsom 41 41 opskrifter med svampe og svampe for at få smag af efteråret. Det er tid til at gå ud og kigge efter dem, det er vigtigt at være velinformeret, hvis vi ønsker at undgå skuffelser og integrere dem i vores retter.
Endelig er en super original og meget farverig idé til at ledsage vores osteborde denne søde eller granatæble gelé. Selvom det også kan spredes på toast eller, hvorfor ikke, tage det som det er. Det er som det er, det er en lækker snack, som vi farvel med til den ugentlige menu . Vi håber, at vores ideer hjælper dig i disse dage og ser dig næste uge.
