Vi har premiere, ikke kun for den nye uge, vi startede, men for den nye måned, der har stod foran os uden næppe at vide det. Maj er her, og med den kommer vores ugentlige menu , som som altid kommer fyldt med variation og forslag til enhver smag, fra traditionel til nyskabende. Kom og se.
Du ved, at pecking mister os . Faktisk har vi haft et afsnit dedikeret til det i flere måneder, hvor vi hver lørdag præsenterer jer forslag til weekend snacks såsom Satay-kyllingespyd og crunchy cottage cheese og gedeost-focaccia. To hurtige og lette finger slikke opskrifter.
Men ikke alt i dette liv er at spise snacks, der er lejligheder, hvor kroppen beder os om mere traditionelle, komplette eller klassiske retter . Lad os kalde dem, hvad vi kalder dem, bagt laks med kartofler er en af dem. Også den suppe ris med Thermomix, ris med fisk curry, Ghackets und Hörnli eller pasta med kød, ost og æble sauce og gratinpastaen med grøntsag, valnød og tørret tomatsaus.
En særlig omtale fortjener hjorte burgeren, hvis fødder kødelskere falder . Den fra opdrættede rådyr er blevet brugt ved denne lejlighed, et meget sundt rødt kød med lidt fedtindhold, perfekt til at holde kolesterol under kontrol. Kraftig smag og stor ømhed.
Vi bevæger os væk fra kødet for at foretage et indtrængen i det vegetariske køkken med den lette salat af cous cous, mango og mynte, eksotisk og aromatisk, skålen quinoa, grøntsager og æg, nærende og sund, og Bolognese sauce til vegetarer, som vi også kunne kalder linse ragout, som vores tilhængere antyder.
Til disse tre vil vi tilføje to opskrifter med kartofler , som helt sikkert vil glæde alle. Vi opfordrer dig til at prøve de nye ristede kartofler med svampe og brødbrød, en fremragende og meget trøstende kombination, og de ristede kartofler i Crock Pot, som også kan tilberedes uden den pågældende maskine. I indlægget fortæller vi dig, hvordan du gør det.
Den morgenmad har også et sted på vores ugentlige menu . For mange af det vigtigste måltid om dagen, det, der oplader batterierne til starten af dagen, og det er værd at passe på med en bid så rig som disse ømme boller med flødeost, som vi kan tilføje en sund ananas, mandarin og ingefær.
Endelig ved du, hvad vi kan lide at lade det søde sidst . Det er vores måde at sige farvel til den ugentlige menu og i dag gør vi det på en stor måde med en ostekage med en hurtig kiksbase, der tilberedes i Thermomix. En opskrift, der forbliver hos dig for evigt, når du prøver den, for dens enkelhed, hastighed, komfort og frem for alt for dens delikatesse og smag.
