Som hvert år kommer verdens liste over 50 bedste restauranter på tidspunktet for dens årlige fornyelse. I aften vides det, hvilke er de bedste 50 restauranter i verden , når gallaen, hvor vinderne af vinderne bliver annonceret, afholdes i London.
Selvom dette valg altid ledsages af stor kontrovers, er det også rigtigt, at dens opfølgning har store forventninger. Mere i år, hvor det ser ud til at være udelukket, at René Redzepis Noma-restaurant vinder for fjerde år i træk, og der er tvivl om, hvordan spanske restauranter vil blive placeret, og hvordan DOM-restauranten i brasilianske Alex Atala vil være, som starter som en favorit .
Den årlige restaurantrangering er et arrangement arrangeret af Restaurantmagasinet og sponsoreret af to grupper fra Nestlé-gruppen, S. Pellegrino og Acqua Panna. Sådan er betydningen af dette sponsorat, at dette valg for mange er kendt som galaen for valg af S. Pellegrino-ranking eller verdens 50 bedste restauranter .
For at lette overvågningen af denne begivenhed har jeg her lagt nogle billeder, der tilhører en infografisk udarbejdet af FineDinninglovers, fra hvis websted begivenheden kan følges live netop denne aften med statistikken over de ti udgaver, som denne begivenhed er blevet afholdt. Bemærk, at den absolutte rekord af denne placering holdes af Bulli de Ferrán Adrià, som vandt den i fem år (fire af dem på hinanden følgende).
Nu er vi bare nødt til at vente til ni om natten (otte i London) for at begynde at følge denne begivenhed, der har bred dækning på Twitter med Hashtag # worlds50best og ønsker vores restauranter og kokke en masse held, som vi håber at se blandt De bedste 50 restauranter i verden også i 2013 .
Billeder Infographic - FineDinningLovers Mere information - Verdens 50 bedste En Directo al Paladar - Listen over de 50 bedste restauranter i verden er allerede blevet offentliggjort
