Det gode vejr begynder, og med det grilles, hvad enten det er i haven, i marken eller i offentlige rum dedikeret til det. Elskere af denne type køkken nyder fuldt ud smagen, der fås i deres gryderetter, og alt hvad der omgiver verden af grill, spiser udendørs, nyder med familie eller venner osv.
En grill kan laves med grøntsager, kød, fisk, frugt osv., Hvad der undertiden ikke varierer, er det brændstof, det koges med. Træ og specifikt dets kul er den bedste mulighed mod gas, kul osv., Maden er lækker. Men der er en anden mulighed, der er uovervindelig, og som giver den mad, vi laver mad, en ekstraordinær smag, det er vinskudene. Bedstefaren sagde det allerede, da han beskærede vinstokkene, "saml de grene, der skal tjene til at forberede en god grill af lammekød", som du måske har udledt, grenene er grenene, der er resultatet af beskæringen af vinstokkene, der udføres, når efterår. De store restauranter bruger grenene til at fremstille grillet kød, den opnåede smag er langt bedre end kød, der er lavet på fyrretræ eller egetræ.
Når grenene brændes, afgiver de en umiskendelig aroma, der giver gryderetten en meget intens og speciel smag og aroma. På trods af det faktum, at de hovedsageligt bruges til tilberedning af kød, anbefaler vi dig at bruge dem, når du tilbereder grillet frugt, fornøjelsen er total.
