Indholdsfortegnelse:
Den 20. februar 1962 blev John Glenn ikke kun den første amerikaner i flyveplan, men også den første til at spise mad. Siden da er der gået mere end 50 år med rumfødevarer , som har udviklet sig fra æblepure, der blev indtaget, til de ingefærbelagte ribben, mosede ærter og syltede svampe, de smagte på den sidste opdagelse til rumstationen.
Udnyttelse af det gyldne jubilæum for en så markant begivenhed og med et par måneders forsinkelse har NASA delt med verdensbillederne af mange af de fødevarer, der udgør astronauternes menu - selvom den ikke agter at auktionere dem - så Vi kan få en idé om, hvordan det er at spise i rummet.
Begyndelsen
Når man ser på billederne og laver lidt research, begynder maden på flyene at virke attraktiv og lækker, især hvis man ser på de første bemande ture, såsom dem fra Mercury-programmet, hvor maden kom i pastarrør , som om de var tandpasta, eller i dehydratiserede tabletter med høj kalorieværdi, som skal være som at lægge en pille med koncentreret bouillon i munden. Uhm, lækker!
Lidt bedre spiste den første russiske kosmonaut, der spiste mad i rummet, tyske Titov, der fløj den 6. august 1961 ombord på Vostok 2 - før amerikaneren, lad det være sagt - og kom ind i brystet af Tilbage en fløde grøntsager, en dåse med leverpostei og ripsaft.
Heldigvis for astronauter blev tingene bedre med årene. Drikkevarer såsom urt eller appelsinsaft er allerede inkluderet i Gemini-programmet, mens nogle fødevarer kunne rehydratiseres, før de spises, hvilket giver dem et mere attraktivt udseende.
Oksekød og en vodka toast
Under missionerne fra det amerikanske Apollo og den russiske Soyuz blev menuen udvidet, så astronauterne, der gik til månen, kunne nyde kaffe, bacon i firkanter, korn, sandwich, salater og endda kød og spaghetti gryderet. Mange fødevarer blev rehydreret med varmt vand for at forbedre deres smag, og de var endda i stand til at bruge en slags ske for første gang i rummet til trods for fraværet af tyngdekraft.
Som en anekdot til historien forbliver de rør, som russerne indtog under den fælles Apollo-Soyuz-mission. Til amerikanernes overraskelse viste tegnene Vodka i meget store kyrilliske bogstaver, skønt de inde indeholdt borsch, en typisk ukrainsk suppe, da det kun var en vittighed for russerne, de meget jokere.
Skylab, ved at tage en Michelin-stjerne
Sandsynligvis var de af dem, der spiste bedst, af alle pladsmissionerne indbyggere i SkyLab , den første amerikanske rumstation. De havde et lille køkken med en elektrisk ovn til opvarmning af mad, en bred vifte af dåse fødevarer, et komplet bestik og endda køleskabe og frysere til at holde is, drikkevarer og endda hummer eller bøffer. Kom så lidt mere og giv den en Michelin-stjerne.
Fra Skylab er også bakkerne, der burde have inspireret dem i min skole til at designe dem i min skolekantine. De inkluderede huller til forskellige retter, krydderier og drikkevarer og endda muligheden for at varme nogle af dem.
Denne fremtidige luksus blev fjernet i fremtidige missioner fra Den Internationale Rumstation og rumfærger, med fokus på succesfuldt rehydrering af alle typer mad med varmt vand for at øge variationen i forskellige menuer. De forsøgte også at forbedre konserveringsmetoder for at øge varigheden af nogle fødevarer og præsentere dem i deres naturlige form for at gøre dem mere attraktive.
I de sidste missioner kan vi allerede se vakuumpakede nødder, cookies og karameller med et meget lignende aspekt som hvad vi kunne nyde på jorden. De har endda poser med mayonnaise og sennep, som om de var gået for at spise i hamburgerbutikken på hjørnet.
På trods af alle fremskridt med 50 års rumfødevarer synes det stadig ikke for attraktivt at lægge i kroppen det, der kommer ud af en pose, der ligner mere en dråber - selvom der nu er juice, der præsenteres på lignende måde- - og det faktum, at de fleste astronauter tabte sig og overlevede på energibjælker, bekræfter dette.
Billeder via - Designboom og Najdejda En Directo al Paladar - Churros masa in spray. Du var nødt til at prøve det
