Julen er forbi, fødselsscenerne, grantræerne fyldt med kugler og alle de typiske kager fra disse festligheder er bagved , nogle traditionelle i vores land og en anden, der langsomt har brygget og opholdt sig i vores køkkener såsom krydderbrød , panettonen, pepperkagemændene eller de typiske cookiehuse.
Og mens nogle stadig prøver at gå sammen med væggene i deres søde pepperkagehus, der er købt i et stort svensk indkøbscenter, har andre passeret denne fase og har forladt den lille konstruktion. Og det er, at der i konditorverdenen og især i verdenen af dekorerede cookies er virkelige eksperter med konditorposen, og som også har tid til at få disse værker.
Og hvis ikke for at vise denne video, som jeg viser jer i dag, hvordan denne konditor ikke nøjes med en lille hytte, nej, men glæder os med opførelsen af det engelske slot Highclere Castle, der er bedre kendt for os som scenen, hvor de bor Crawley-familien fra den berømte britiske tv-serie Downton Abbey.
Med al den luksus af detaljer og indbygget julelys, viser kunstneren Curtis Jensen os i videoen, hvordan han med stor dygtighed er i stand til at tegne alle detaljerne med glasur i en kæmpe pepperkagekage af det enorme palæ. Som fan af serien og en lærling i at dekorere cookies, overgiver jeg mig for hans fødder med dette arbejde.
Og måske er helligdagene forbi, og det er lidt sent, men jeg efterlader ormen på din krop, så du tager wienerbrødposen og går på træning , så du næste jul har modet til at forberede denne imponerende julesøde.
Billede - Tips til rejsende direkte til ganen - Ti tip til at arbejde lykkeligt skrevet på en cookie Direkte til ganen - Det bedste af direkte til ganen til cookiedag
